蔥爆牛肉

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材料：
9 F! L6 h9 B* y, ]% M1 n蔥3支  
9 v1 G3 _/ L7 B! x1 E: m8 X公仔箱論壇蒜頭2粒  
# C2 V1 B/ [% L4 B5 E. t公仔箱論壇辣椒半條  tvb now,tvbnow,bttvb, v  X, Q; O. Z% k* r' H
牛肉片300公克
( l+ ~6 z2 W9 L% E) W  ?/ h: M5.39.217.76調味料： tvb now,tvbnow,bttvb) X) t" j$ U! E) u1 \% a! K. \
醬油
2 w6 l1 |$ z& Y, Y; s; m糖  
- ~' I# f4 L, l2 Rtvb now,tvbnow,bttvb米酒
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2 B' P# `2 ?& [8 X0 f/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p+ _* C* d0 O+ Q! j
雞蛋1粒 / V6 n; A$ K7 p! I2 {  e* C1 \
醬油 # _+ M9 j6 n/ v1 B5 X2 q4 M0 k
糖  ( m& c! [  u4 [, P0 r
米酒
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" c: y9 s4 P* s/ h" }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k( K; g* H  H8 R. K6 w$ |
作法： 1.牛肉片先調味，用醃料醃20分鐘。
/ m/ e. Y7 Q- E" V- ^0 h2.牛肉片過油八分熟。
  k6 g! S* j9 C! @$ C公仔箱論壇3.熱鍋加入蔥段、蒜末、辣椒，爆香加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k& X: l$ Z. C( c) B
4.加入牛肉片炒熟即可。