豆皮炒蛋

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材料：公仔箱論壇2 b1 A  p4 V( f$ I. g* H
豆皮1條  tvb now,tvbnow,bttvb) P4 x0 ^$ ]. c2 G- [- A+ F" a
雞蛋2粒  
- _8 i2 h% \+ z& W8 T+ p" K. ktvb now,tvbnow,bttvb蔥花
& X3 a. k, `: i3 ]5.39.217.76調味料： - _  t. t" A% e7 G+ C
醬油
3 C4 |0 L; K9 a8 p2 c  b9 ]% O4 G; s糖  4 A* g  _; j0 x7 |! i

& Y, g9 ]* q6 g0 [作法：
' H. n* W7 b+ f5.39.217.761.豆皮用水泡軟後瀝乾。
; M8 h$ h' @: W+ d' E5.39.217.762.切成條狀或四方狀。
/ q' E& {+ x" E* h1 H- Wtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋炒蛋至八分熟。
# T; C, O7 [" L! X4 I1 v4.加入豆皮、蔥花、調味料，炒香即可。