豆皮炒蛋

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材料：公仔箱論壇7 F2 |0 T7 f6 k  Q1 O
豆皮1條  
0 K9 ?$ u& K% i, ~% r/ I8 L雞蛋2粒  tvb now,tvbnow,bttvb+ H: v# A  z. q4 [& E- J
蔥花/ S5 m+ ^# R% ~6 |6 m2 \* W: L
調味料： 5 n, I. C7 o- O
醬油
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作法： tvb now,tvbnow,bttvb- K2 Y( R: e* h0 L1 r6 N
1.豆皮用水泡軟後瀝乾。
, c" @2 v$ P( o, H" k( @tvb now,tvbnow,bttvb2.切成條狀或四方狀。
8 C! U7 Z; z8 @  w. O! \8 y0 ?3.熱鍋炒蛋至八分熟。
5 F7 V) {, f; S  B6 c/ w4.加入豆皮、蔥花、調味料，炒香即可。