泰式粉絲沙律材料! M" s2 u0 k+ T( C) U+ y
& J, D- ?$ @: C N1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲 90 克 [3 安士/2.5 兩], 洋蔥 1/2 個 [切絲], 乾蔥 3 粒 [切絲]
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免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩] [去腸]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h4 z; B, x2 y
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紅辣椒 1 隻 [切絲] 裝飾用, 芫荽碎 裝飾用 V* t' M3 _& U1 m" e* d9 @
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調味料
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' @% v) ?6 B2 A" R' H* Ytvb now,tvbnow,bttvb泰式甜辣醬 1 湯匙, 魚露 2 茶匙, 紅辣椒粉 1/2 茶匙; H4 a0 C7 y7 {" ]! K4 X! G5 X
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蠔油 1 1/2 湯匙, 青檸汁 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* p' c- y& r; t, a" t# B5 s
# j& y4 ~, r9 i. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( M) Z& p& S4 L. S% Z公仔箱論壇雞湯
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雞粉 1/2 茶匙, 熱水 125 毫升 [1/2 杯]4 \" ~% }& l4 Q. M s5 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L B5 n: t9 y6 w6 D
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做法1. 將粉絲浸軟後瀝乾，放入沸水中略煮，取出沖冷開水至涼，瀝乾後放入雪櫃內冷凍。2. 將雞湯煮沸，加入豬肉碎及蝦肉煮熟，拌入洋蔥、乾蔥及調味料，熄火，待涼。3. 將沙律汁淋在粉絲上，灑上紅椒絲及芫荽碎，冷吃 |
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發表於 2009-10-28 12:43 AM
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