[西式食譜] 潘諾酒忌廉生蠔湯

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# T" o& v0 P+ O& m- q+ G+ N" m' aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法國生蠔 6隻（去殼留蠔水）、乾葱 1粒（去皮切碎）、鮮忌廉/白酒各 125毫升、潘諾酒/胡椒粉各適量, X3 B& E0 a! P- Q8 R! p, C
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勞力士 Rolex是法國本地蠔移民至南非養殖，適合做濃湯，海水味重，烹煮時毋須落鹽。tvb now,tvbnow,bttvb4 [' O+ h/ \) s# v7 h- T

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做法
! T* i. C0 B1 e" D/ V, ?; D5 utvb now,tvbnow,bttvb1.將白酒放入煲，再加乾葱、蠔水、生蠔及胡椒粉用中火略煮。& a  W% R- E9 \& ~2 h& \2 r

9 e8 w, U6 H9 y) ^6 b; Y. g2.將（ 1）放入攪拌器拂勻，倒出放入煲，加鮮忌廉拌勻，用中火煮滾後上碟。
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9 m: x- Q& Q, s0 W! _公仔箱論壇3.食用時滴數滴潘諾酒調味即可。
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