 公仔箱論壇# Z% Z' B3 h- H3 s& F' `9 Z+ M9 Y1 D
tvb now,tvbnow,bttvb0 P: k' m3 D" w6 \3 W% N
材料tvb now,tvbnow,bttvb* W1 g6 ]3 U; `5 x# s3 A2 _5 n! [* K* b
法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）: w2 a- |# X7 `; \1 A( |( @6 t7 q( A
" v) U b: Y1 a+ I' P( `: d 5.39.217.76/ B4 H" e# w: _! F8 G. e. {) J
產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。5.39.217.768 h5 {5 S8 N" a% F
- o7 X! Q9 J' N2 W6 |. J- _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 a" Z$ x3 ?% U: K: z; q
做法
! }0 t/ B: B# R1 e1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e) n! g7 G4 |: h% H% L% u
% p8 L4 }9 ]9 j/ A7 ~
2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。公仔箱論壇/ s' S' H9 U! K" \
+ g7 ^- |6 F, |8 G" s. L% o# ^ r0 {6 R9 g公仔箱論壇3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 v y% T, }* m+ c$ b
|
發表於 2009-10-26 06:35 AM
| 