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" O; P2 j/ a$ _/ H2 z' j, b8 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
( A! F( Z, C- o; z7 U; O公仔箱論壇法國生蠔 6隻（留半殼）、牛油 20克、開心果仁 5克（烘焗切碎）、杏仁片 1茶匙（烘焗切碎）、粉紅胡椒 1茶匙（壓碎）8 R- G* O8 W& E: @6 q# Z
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產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl，焗後亦能保持口感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [* a) S7 W7 F4 i( F: D
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做法
& _% M3 [- c0 q+ Y' D! s. t6 i1.將粗鹽鋪上碟，再放上生蠔，將生蠔連碟放入烤盤。
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2.將牛油用中火煮至微焦，淋在（ 1）上，放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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; S y/ Q' Z U: `# y2 y3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐，用上火焗 2至 3分鐘即可。4 M% g- B' ?- | w% W5 T- A
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發表於 2009-10-26 06:35 AM
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