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法國生蠔 6隻(留半殼)、牛油 20克、開心果仁 5克(烘焗切碎)、杏仁片 1茶匙(烘焗切碎)、粉紅胡椒 1茶匙(壓碎)5.39.217.76! L0 Q' g8 f L! m% n
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- |/ Q h% A3 [* {8 q( m/ `8 r公仔箱論壇產於法國西北部的白珍珠蠔 White Pearl,焗後亦能保持口感幼滑。
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) U, I+ X6 p1 ~3 D( t0 x5.39.217.76做法
4 S5 n0 N' n' G: L! x; Y公仔箱論壇1.將粗鹽鋪上碟,再放上生蠔,將生蠔連碟放入烤盤。
: ^2 J+ U! p. ?& F- d公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P' N& w+ s) l* v9 c- h& z
2.將牛油用中火煮至微焦,淋在( 1)上,放上粉紅胡椒、開心果仁碎及杏仁片。
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3.將蠔放入預熱至 300℃的焗爐,用上火焗 2至 3分鐘即可。
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