[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：

以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。7 B! Y' t2 f. s# F& M
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煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。5.39.217.768 n; b2 y/ Q' E' y
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少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。公仔箱論壇* L- Z) o* Q0 r0 F1 Y3 O# v- `! g
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少鹽、少糖、少油。

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宜吃的食物：

食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜 5.39.217.766 w1 {$ ]/ P9 N1 T% H- q1 O, R+ M
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇% v; y& I* T" _0 P" E+ j+ x

食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 * P" m  I4 f+ O% s- E
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險
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食物  : 海蔘、花膠
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛公仔箱論壇/ h  Z1 u; C5 G/ s
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食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎
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特別推薦的食物：

山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)

蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳) / M" I7 c) E; t- V+ ]
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湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇

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不宜吃的食物：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b* P0 X6 \9 ~4 R% l8 Z

肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸 tvb now,tvbnow,bttvb. m9 \8 e/ M/ ^  ?& z3 A
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海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹
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奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb, {' F" _  x% W4 t
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蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋公仔箱論壇. ?3 \9 L8 H, M* q; B
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飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡
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食油：動物油、沙律醬
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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