[中式食譜] 蝦醬南乳炸排骨

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' v/ N; Z$ x/ d) i4 D9 J: b; U% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉排 400克（切厚件）、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙
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1.將肉排洗淨，抹乾水份。. s. M- ?) t- s6 K9 l. v
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻，塗抹於肉排上醃 2小時。公仔箱論壇+ y3 a2 F  `+ h
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3.將一鍋熱油燒至大滾，下肉排用中火炸 8至 10分鐘，盛起瀝乾油即可。公仔箱論壇% Z  p* ?7 ]# {# P) }
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