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材料
4 L9 h8 N& H5 k6 u9 j肉排 400克(切厚件)、蝦醬 2湯匙、南乳 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B2 H+ [4 ?6 `- F- r/ u6 ^7 n7 J$ s m
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1.將肉排洗淨,抹乾水份。2 A: s8 x% H7 c K8 \" [& h2 T# {
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2.蝦醬與南乳以 1:1拌勻,塗抹於肉排上醃 2小時。
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3.將一鍋熱油燒至大滾,下肉排用中火炸 8至 10分鐘,盛起瀝乾油即可。
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