材料：
/ p' r+ E) ?7 R1 Z& R5.39.217.76. N( y; ^9 U7 V- N9 _8 K
粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻；胡椒粉、鹽、蔥均適量。5.39.217.76/ ?$ o9 |8 X; {) H5 l
. S0 {+ p* U6 m4 A
( f9 E% u+ |( V9 _9 r- [公仔箱論壇
( N# F9 n' c1 e( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
* T% c( m, x) P. O, D! ^& Q+ o' Mtvb now,tvbnow,bttvb- [) o8 Z# L6 F! J$ }
1. 先將冬菇浸軟切粒，蔥切粒；將粟米及冬茹略汆水。
7 v" z' D e; U公仔箱論壇2 z: v. t6 b7 B, ?
2. 魚肉混入豬肉，加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後，攪拌好放入雪櫃10分鐘。
9 |; t) s3 X! D. I7 X+ h" P4 m; {% ]1 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( W2 G; Y% Y5 Q3 M
3. 將肉餅以慢火煎至金黃色，切件，上碟。 |
發表於 2007-4-18 01:47 PM
| 
