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[中式食譜] 住家美味菜式—健康肉餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s- \; S# s" Y6 T; f; t7 _$ e

+ f3 u2 j+ h8 r3 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米4湯匙、魚肉400克、豬肉400克、冬菇8隻;胡椒粉、鹽、蔥均適量。
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做法:/ ~( S1 u9 n4 m3 y) n, U. a

9 c5 \. n* d2 Y公仔箱論壇1. 先將冬菇浸軟切粒,蔥切粒;將粟米及冬茹略汆水。% `2 {* k$ g; h: V' v6 p  I* t8 h# l

: g; x) O4 u0 B( H2 ?3 ~2. 魚肉混入豬肉,加入適量胡椒粉、鹽、蔥粒、冬菇粒及粟米粒後,攪拌好放入雪櫃10分鐘。
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: {  C/ v& ?) w9 O# u2 Y: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將肉餅以慢火煎至金黃色,切件,上碟。
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