[食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇9 a, ~9 }0 N5 X3 ?1 W. w

寶珠姐芳芳姐也幫襯

公仔箱論壇4 N, w8 |/ D7 m4 g: J
■芳芳姐今年都同女兒來過。$ i1 y5 Y- J; E) B

國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。公仔箱論壇) H" K) F0 W A; _

炸帆立貝豚肉餃子$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E; g% O" ]6 R X4 j) W

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b; w. t- j% a, P! P! i
餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。7 {" |& U! i9 }0 D
9 D5 x4 l' C. `/ b, A
Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T# _# b& V4 k8 u: w' r7 n5 N

tvb now,tvbnow,bttvb4 o n! f/ v" I+ X2 Z1 B1 L6 d

■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。

牛油果反卷$38

5.39.217.76. h( ~9 e- [+ u6 _/ w/ M* G
牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。

香炸辣魷魚$38 8 {, x( M0 x! Y( A1 J

魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^2 v" O" _/ r% a5 \- o
炸軟殼蟹$38

軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
tvb now,tvbnow,bttvb, ]5 a9 ?! b& K3 N1 c; B" C

tvb now,tvbnow,bttvb# ?# Q* H: A# e3 k8 a' E
Roka(金鐘太古廣場) ( N- A8 d+ G* Z
時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇+ Q4 N1 J$ T: g+ _7 P

$38清甜西班牙橄欖公仔箱論壇1 f; q$ E! B- L" ~+ y3 X: p* y
講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。tvb now,tvbnow,bttvb: J: A% w/ E7 i+ b6 F5 d R' s |
; `* y( t0 F I2 {
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78

3 P! A* F7 [. ~) }- T
包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 % Y9 {- w. M8 ~8 T, L( H/ V
1 I- V" w) E0 R C9 \& s
西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58

橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。

橄欖油蒜泥燒蝦$68

tvb now,tvbnow,bttvb z# \# a' G: R
海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb& [8 L& |5 b% J
tvb now,tvbnow,bttvb3 p4 s2 k% }8 P, q, R5 Z0 J: `! P

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q& o4 M& d2 l6 A+ L
Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)
時間︰每晚 6pm開始5.39.217.76, l% Q8 W6 M# Z) K) k4 ]6 h
) c' j9 G9 S; `

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[食肆地點] $38波爾多紅酒 快餐價嘆名媛小食

[食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食