日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。
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" A' ?" l& r: Y% R: ^: a {: e ztvb now,tvbnow,bttvb寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb+ O4 M: G. G% E2 F+ }8 S
5 M% }, C( l. }6 s8 R* J■芳芳姐今年都同女兒來過。公仔箱論壇! w. q& O6 ^# ~) z7 Q
W) o% s' Y( C( Qtvb now,tvbnow,bttvb國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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) h6 V6 C+ Y6 f0 @1 Z公仔箱論壇炸帆立貝豚肉餃子$38
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% E! u$ N$ \* W( i: r7 m: V公仔箱論壇餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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Roka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。
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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。
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牛油果反卷$38
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牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。$ D5 M% v0 {6 m/ Q
+ e" ?. ~9 W5 X$ r% \' c/ J# Ftvb now,tvbnow,bttvb香炸辣魷魚$38 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q$ ?& p# H' g
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。
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炸軟殼蟹$38
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軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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# Q& F# J7 X. gRoka(金鐘太古廣場)
' y" ]9 R* R$ y" m9 ` q+ l9 P公仔箱論壇時間︰每日 3pm-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z1 A, a4 T5 u& G5 `
# s, m! p: `. i/ `0 U Q+ `公仔箱論壇$38清甜西班牙橄欖
8 Q9 S [' m: a: `2 r公仔箱論壇講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
! z/ q6 ]! o+ Q- j/ C/ y' Q! ?tvb now,tvbnow,bttvb6 D1 t, G% z# r, p# B9 c; _
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78
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包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。
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5 |& W; ~/ i1 Z$ [! J. o( ~% h西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58 - t s* Y5 K1 \6 }4 O I1 |
: ?* m- j" H# ^7 Q Q( ]9 w5 V, xtvb now,tvbnow,bttvb橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。 公仔箱論壇6 U4 ~+ V/ c/ j# N% e8 V
1 L I6 f* S+ J2 ]# D1 t3 `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油蒜泥燒蝦$68
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海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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9 ~: n# m2 ^- f! E1 r$ ^! T5.39.217.76Regala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)/ c$ w+ Q4 J4 C! B
時間︰每晚 6pm開始TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R3 u& O1 m/ f" r
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發表於 2009-10-23 06:08 AM
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