材料： . c1 @$ k, g6 M" k
闊條麵2個公仔箱論壇3 W( v1 a2 E9 h/ q2 w5 F
南瓜肉約200克
+ d4 M7 w5 ~# Q3 O/ Z/ @tvb now,tvbnow,bttvb肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
7 m2 \7 C7 l n9 t1 c8 @' p5.39.217.762.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
" h5 H1 v6 N- f: `5.39.217.763.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
% e9 R5 l K6 @7 I) H4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
5 k( w" F" M' N, o4 L& Y: S5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
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$ ]# L8 H* {6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味： 鹽少許7 e+ L# k) O f, y7 m" |. u6 \
低脂忌廉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m( J: w. x4 l, C
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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