材料：
V% M1 g; D8 r) m6 I; b闊條麵2個公仔箱論壇8 |6 P. ?- J6 M& m) g- `
南瓜肉約200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N- L2 }7 Q, S* Q% K# I: B/ l
肉碎100克, \! [" F; J- F: k+ I) i' _- P+ M
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
8 a0 e2 E) E" I公仔箱論壇2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
: t/ j0 H0 L! l) [( t e* w3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
$ E/ _+ P, ~2 d8 S0 A8 W8 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。5.39.217.765 ]% h9 t: a1 K$ y9 B% _8 b
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。 * I# d$ q# f# f. m, V) l" g& Q% X
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調味： 鹽少許
, J# r# \2 p" I0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉3湯匙
8 W0 m8 {5 O" H% U' ~9 U麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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