材料：
* L! P" S, @& i% e' Q闊條麵2個
# k) W4 p- P. X$ r' @9 w) U南瓜肉約200克公仔箱論壇2 l9 Y3 m7 }- m6 Q1 J
肉碎100克
( M' N! l. t# j! C$ Y5.39.217.763 ^ @, x) Z" G
製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
8 U9 L! l9 B& \9 W5.39.217.762.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
% u+ ] \; [* n/ t公仔箱論壇3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。/ N* ?" T4 W: L3 O) z2 Z
4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。
P' s2 e+ \& z' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。
0 R/ T4 u8 C0 y* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
f% }8 z* K9 _$ q3 g* T, x5.39.217.76調味： 鹽少許
' S- E& C! l2 ]2 L* h$ stvb now,tvbnow,bttvb低脂忌廉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D$ [8 E6 Y7 b8 j
麵粉1湯匙 |
發表於 2007-4-18 12:48 PM
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