[西式食譜] 南瓜汁肉碎闊條麵

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材料：
: Z2 [! o8 q8 h$ P- k) c闊條麵2個
6 I  y; a* j! O" ~8 l5.39.217.76南瓜肉約200克" h7 J2 r) q+ B; V; ^6 G
肉碎100克
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製法： 1.闊條麵放進滾水中，下鹽與橄欖油吊味，滾約六分鐘，熄火蓋上蓋子焗約六分鐘。
5 f8 v, i9 N& L8 A6 a1 i' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把闊條麵撈起，放在冷開水裡過冷河後以冰鎮之。
9 g. b9 X. ]8 v( Ttvb now,tvbnow,bttvb3.南瓜切粒，大火蒸約十分鐘，壓成茸。
8 t- x+ y' R8 ktvb now,tvbnow,bttvb4.以橄欖油起鍋，略炒闊條麵，舀起。tvb now,tvbnow,bttvb" \) ]/ q% g5 Q# w( s) Y
5.將南瓜茸與少許水下鍋煮滾，加入忌廉滾後再加麵粉快炒至起泡，舀起淋上闊條麵上，即成。   T* X0 u* w/ F4 W6 Q
  5.39.217.76$ w3 X4 p% r% @7 m
調味： 鹽少許
  e" o! y' s: ]% j8 o7 |. a0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂忌廉3湯匙; \  w5 u. p" H$ z' Y
麵粉1湯匙

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