[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:公仔箱論壇/ F7 F- N1 [! N  D

  l2 T8 A7 y: u' U, E主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
. [! C; |/ ^5 ^+ ]tvb now,tvbnow,bttvb辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒8 i! r$ _% L) n! p" P5 z  M* i
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材料：草鱼，青豌豆。5.39.217.76! s) n: X& L  e
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。- t- L) S8 }, U" q+ p

& \/ s; u/ z" h/ K  J8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]2 \2 h' ^! k: D做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `& ~! y- e8 v
1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i5 P* `; \. \9 _6 X' Q5 b
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2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内9 ^9 t( t) W! Z" h- b

- T, f0 r9 d; k/ g+ ]1 a5 V; Ctvb now,tvbnow,bttvb3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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