[中式食譜] 腐乳鱼条

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制作方法:7 k$ q( m, X% V5 R9 |) y
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主　　料： 草鱼,豌豆,腐乳汁
* B! l4 ~& e2 N+ J/ {5.39.217.76辅　　料： 香油,白糖,葱,姜,料酒
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材料：草鱼，青豌豆。tvb now,tvbnow,bttvb! y' Y& D* ~" i/ ]1 O1 l2 \$ t
调料：腐乳汁，香油，白糖，葱，姜，料酒。
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做法：
& I& b8 s+ b1 a' J( r1.选用去头尾的草鱼中段肉，清理干净，剁成鱼条，放碗内，撒上盐腌渍三十分钟；葱切段，姜切片备用。
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1 H, _1 X) K! ?7 z& F2.将腌过的鱼条放入一个深盘中，加入葱段，姜片，料酒，放入蒸锅内蒸熟后即可取出晾凉，将鱼条码盘内
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1 Y* y1 p, \' c/ O8 E$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.将青豌豆下入沸水中煮熟后捞出，撒在鱼条盘内，青豌豆也可以炒熟。. e+ z. j/ g5 i$ c6 {4 \
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4.将红腐乳汁放小碗内，加白糖，香油调匀后浇在鱼条上即可。

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