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9 o9 x5 [+ W: S. p7 v* E8 w5.39.217.76材料9 g6 l( Q4 Y' o) Y/ Y
薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條（切條）、京葱 1條（切條）、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升公仔箱論壇! h, v3 S/ z, k! r( P7 }0 _4 \' ?" u2 s
/ s8 ~1 X( N2 i% r! t# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# O0 U- b( J1 I) _
做法
: c$ I/ b; D' O1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起，在捲口位塗上少許生粉封口。
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2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
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3.開大火燒熱鑊下油，將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色，加芡汁，煮滾起後熄火，加麻油後上碟，再淋上芡汁即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n* a0 v; w- I) k6 f
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發表於 2009-10-22 06:20 AM
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