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& O* l+ b/ o7 t4 I' b材料
) s3 n' c6 r, m& ^公仔箱論壇薄牛肉 15片、鮮蘆笋 18條(切條)、京葱 1條(切條)、甘笋條少許、蠔油 1湯匙、豉油 1湯匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、生粉 1茶匙、水 150毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~: ~# {. U+ L' E0 K& [
1.將蘆笋、甘笋及京葱放上牛肉片捲起,在捲口位塗上少許生粉封口。tvb now,tvbnow,bttvb9 U& Q4 S$ Q9 q6 L( E
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2.將水、蠔油、豉油、糖及生粉拌勻成芡汁。
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1 b/ [' j- y) l1 H6 a8 p5.39.217.763.開大火燒熱鑊下油,將牛肉卷下鑊煎至兩面少許金黃色,加芡汁,煮滾起後熄火,加麻油後上碟,再淋上芡汁即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]& v2 g: a# R% K7 ~1 F
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