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$ w4 C$ m ?3 G' a5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 k2 P5 [( S" I8 W. v7 d h7 a
材料5.39.217.76: \6 Q) ^; n4 A6 A% e( a
五花腩肉 400克、粗鹽 1茶匙、鮮百合 4個、杞子 1茶匙（浸軟）、青椒 1/4個（切粒）、蒜茸 1茶匙、薑片數片、鹽/糖各 1/2茶匙、生粉少許
- t+ W* G1 b( O+ A# T! K) w) w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?( c6 Z7 ?& h% ~
* V- s1 y& [. l9 i/ @/ }做法公仔箱論壇+ m& ?. p& D% I$ o# _
1.將百合弄開後洗淨。煲滾水放入五花腩肉，用細火煮 20分鐘，撈起瀝乾水，用叉插孔，再抹上粗鹽醃20分鐘，然後掃走粗鹽，再薄薄塗上一層生粉，放入鑊用中火煎至金黃後盛起切片。
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5 v; X; J4 t' l- O& d5 J7 D! F2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開中火燒熱鑊落油，下薑片、蒜茸、青椒、百合、杞子、糖及鹽快炒兜勻上碟，放切片肉即成。- m9 i# f1 }2 T! |- k
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發表於 2009-10-22 06:20 AM
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