" [+ c, `* ~, k) D" ^) y5.39.217.76) p+ V# z! H6 Q
原料：公仔箱論壇0 K; n" O6 \ [. N; p8 Q# p
, g$ _ B5 Z4 O! K7 vtvb now,tvbnow,bttvb新鲜猪肝200g左右公仔箱論壇0 r6 P# n- u) A1 y
/ i9 D, g/ j( O* \# o
配料：
7 K1 l z) E- ]' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 g# q' m. L3 \
葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
: U& u# }7 Z2 o% N: V, H' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' |. C/ {4 N% F! d
调料：
( }; c" r* V, x6 u) ?2 N' X0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76! N9 H5 D5 I- N9 r, W. [3 Q; }2 R5 A
淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙
3 x( W: q: }( Q z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb
1 h9 _0 M1 m; K& i* X公仔箱論壇做法：
9 D# ^: I5 J$ A( G! `0 s. Y3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) G' i) E" _* a% j0 B+ F
1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻+ S" `3 [0 h G4 U5 }
5.39.217.767 @- h/ \. J! S9 p; p( k
2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ U; ~! s: j6 m
公仔箱論壇5 E( ]0 v( s$ O1 z2 i) v
3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。
. [" w/ [$ g; n5 z3 T+ a
/ J3 D! z9 _+ \2 E' ftvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I4 |+ q9 G9 C9 x0 w
& z! @) Q. D8 R2 [5 ?tvb now,tvbnow,bttvb4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。5.39.217.76: `; ^4 a* a% j- Q2 i6 a
F+ L) G0 h) O8 w) k! \+ o
5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
5 p: F2 x3 g4 t x6 [9 V5 E9 M& p* N0 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 g# [0 @7 y* `' p" V6 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-22 03:25 AM
| 