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' R! e! P7 b8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：tvb now,tvbnow,bttvb( @7 `- n5 Y$ F
; i2 |/ ]2 K7 z/ x3 Q9 utvb now,tvbnow,bttvb新鲜猪肝200g左右
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! N! k( B2 b! u2 f* c, w: j: Y& S* F. d配料：公仔箱論壇5 l: h* `2 J( q% m) w
" Z' Y: ~6 G) T) j公仔箱論壇葱白约2寸，大蒜2瓣，姜适量
5 v# |- n9 q7 Y$ c0 t& z ]2 d% A5.39.217.76公仔箱論壇& v" ?/ n7 D3 Q5 D u' D/ p% u
调料：
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淀粉1大匙，白酒2大匙，生抽1大匙，白糖1茶匙，花生油3大匙，香油1茶匙6 h1 |- o& D6 _
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做法：
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, W3 e6 Y; q& [/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、猪肝切片，放入1大匙白酒，淀粉，少量姜丝拌匀腌制片刻) H1 V& O" c3 r1 p: \& F* D4 ]
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2、起锅加水，加入姜片少许，白酒1大匙，花生油2大匙，大火烧开
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7 T4 M: _: i+ q+ T- K3 i9 Etvb now,tvbnow,bttvb3、将猪肝一点点的放入沸水中，一直大火，先是煮出黑色泡沫，等到直到白色细腻泡沫要散开露出开始清水即可捞出。% N; Q j+ [) R: ~8 V) P
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4、出锅后用冷开水冲洗猪肝。
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5、葱切寸段丝，先放入一茶匙花生油，放入猪肝，加入白糖，生抽，香油搅拌均匀即可。
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發表於 2009-10-22 03:25 AM
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