材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量
! F& T! V0 D5 o2 W+ a7 k$ e公仔箱論壇
. ~1 Z" P e8 ~! Z5 j. X; ]; ~$ _做法
' e4 O Y ?( i$ U" _0 {: w1.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
+ F" e- ?4 @& M公仔箱論壇/ e- i7 C0 A& x4 ~* p
2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 h& _+ d0 Q0 B6 Z
& o) f- D2 I/ M5 |6 d3 {3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。) D# g, W) O9 n2 T
5.39.217.76; O0 |! [, ~. e2 Y; x5 f
4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。 |
發表於 2009-10-21 06:28 PM
| 