[美食介紹] 涼拌芝麻粉皮

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材料粉皮片 3片、蝦乾/炒香白芝麻各 38克、煲仔飯豉油/芝麻醬/蔥花各適量. A% H/ P3 s; B) a& [2 K* L/ i0 H

: S8 X1 C' M- P+ G4 `" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ f6 o# Z) I* G, V" Q5.39.217.761.蝦乾加水浸 15分鐘至軟身，然後瀝乾水。
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% V! d8 v* }1 D  Otvb now,tvbnow,bttvb2.粉皮片加水浸 30分鐘至軟身，然後切件。
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3 Z; u" W2 U* t/ R! |: w3.大火煲滾適量水，放入蝦乾隔水蒸 12分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `: y8 A$ p* b) _1 \% Q

6 `$ q8 \" e4 A% m' S( Atvb now,tvbnow,bttvb4.將粉皮鋪上蝦乾，淋上煲仔飯豉油、芝麻醬，最後灑上白芝麻及蔥花即成。