[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：6 w3 b! {4 h) f' w
皮蛋 一個5.39.217.765 b% k; v* M. e: B2 q0 \: m) B
青椒 一個
  L+ o( ]) R# D  W( g豆腐二分之一塊
/ w( O- S2 k$ Q6 G+ K* D% p洋蔥丁兩湯匙
; r' m5 {, @/ W8 }6 Q1 x; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花 一湯匙2 N6 f$ P" L3 @% D* r
醬油膏 一匙5.39.217.764 ~1 M( U- f0 n: P
麻油 酌量
* d& h8 h5 u# H5.39.217.76: Q1 z) O3 x9 r: _, t/ u$ W
步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.76) o( h  z, ?8 s. \" h
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇: T2 I8 X5 F- r+ \% h
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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" G" A' d$ L+ e+ q  `+ O& b! t以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。