[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：
% I* C2 s3 l6 w+ ~皮蛋 一個
' y$ n+ b: j6 E6 F* K# w0 l4 @; @; p青椒 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y! J- @: H# ~+ Y$ A$ ^, i$ a
豆腐二分之一塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ D7 y3 M" f! f5 s
洋蔥丁兩湯匙5.39.217.767 G+ x- w, {. `8 g
蔥花 一湯匙
! i5 I% e0 B( Y) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏 一匙
+ M& `! s$ G" ]4 z4 _5.39.217.76麻油 酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A0 }6 h" C4 i$ G. j
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。4 f9 [9 _* u- |6 \* [
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。5.39.217.76# ~" G* _" D+ H4 J9 v9 P: D
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
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2 N2 a0 H) B+ _% ztvb now,tvbnow,bttvb以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。