材料：公仔箱論壇4 i- c1 C$ |+ `4 [5 |/ \2 \
皮蛋 一個
. s, s, O0 O9 a4 p7 {- q: k% _6 f青椒 一個
# G" P# j( G! r豆腐二分之一塊
5 W0 _% H, Z- h, L洋蔥丁兩湯匙
) {/ x4 }! l- U蔥花 一湯匙/ v d. ]- `5 M0 z4 }7 f$ x6 s! R6 M! `
醬油膏 一匙
/ y1 O6 e7 _: r2 k9 Q! B4 @* I公仔箱論壇麻油 酌量
. H0 I, Q4 X8 ]* f( T' I
4 [, Z6 j. Y% `8 A5 g9 E公仔箱論壇步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。
0 ^( O' D. i0 o8 O) j; x2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k9 h& h: F* }4 q( G( L
3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。
, V1 m1 H/ X P+ \) ?' s0 t: O/ K4 b
以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。 |
發表於 2009-10-21 06:09 PM
| 