[美食介紹] 涼拌青椒皮蛋豆腐

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材料：/ Q2 R3 f8 [9 Q, a
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j5 {% q' O9 h9 z$ a- F# w; ]
青椒 一個
+ L: R% w6 Z% U0 L6 N5 k7 ~豆腐二分之一塊
7 t, Z4 t: t. j7 W$ V* \, T+ J洋蔥丁兩湯匙
7 g3 F: G- L7 F0 l蔥花 一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& v/ l9 G+ @& {* i
醬油膏 一匙5.39.217.76% b$ F& J' u& q# v  Z' u
麻油 酌量5.39.217.76. a! \  Y! o5 u( J* V4 g: L
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步驟： 1.豆腐洗乾淨用開水燙過，瀝乾後切小塊或者用湯匙壓碎。公仔箱論壇+ d/ ?8 F9 T( L5 _; K
2.皮蛋切成大塊或者用湯匙壓碎。
$ r9 y0 d, O7 ?# _3.青椒去子洗乾淨在瓦斯爐上或者電爐上微烤，這樣會比較甜。切成細丁。4.以上各項放在盤子裡，淋上醬油膏、麻油稍微攪拌後上桌。夏季喜歡可以放入冰箱冰鎮吃起來冰冰涼很消暑。tvb now,tvbnow,bttvb. ^+ U3 V; j) Y9 V: d, a: T
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以上這道菜也可以用鮪魚罐頭代替豆腐成為輕食健康料理。