制作方法:
. n" v* U6 q5 h
* c$ o7 V, E6 h& G 5.39.217.761 D/ `6 G3 l& q/ b% W
主 料： 牛肉,土豆,胡萝卜,青豆,洋葱公仔箱論壇( H3 t, ]! h, r% u) Z, E
辅 料： 盐,鸡粉,生抽,老抽,淀粉,香油,蒜末,姜末
2 b1 L% W( k0 _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x) b; W+ B$ r6 Y4 k! R
2 e/ B% a0 c! _/ i0 i( U9 L H
做法：公仔箱論壇* s; V9 I8 ^" j
1.将牛肉洗净切成小丁；土豆，胡萝卜洗净去皮切小丁；洋葱洗净切小丁；青豆洗净备用。1 K+ L+ p, O8 M3 u2 O# b
6 ^) B$ @3 k1 k9 O3 H
2.将牛肉丁放入碗中，加盐，生抽，淀粉拌匀腌制一会，炒锅倒油烧热，放入腌好的牛肉丁翻炒至熟，然后盛出备用。5.39.217.76* ?5 o8 \6 K4 c0 U- B% W9 P G
5.39.217.760 H# m( a* o/ ?$ g( B
3.将炒锅洗净后重新倒油烧热，下入土豆丁和胡萝卜丁，煎至金黄色后捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P3 t) g' o: T
tvb now,tvbnow,bttvb% T# C4 I8 S _3 s% e: F
4.炒锅留底油，放入蒜末和姜末炒香，再下入洋葱丁继续炒香，然后放入胡萝卜丁、土豆丁、青豆，翻炒均匀，放入牛肉，加盐，生抽，老抽，不断翻炒，出锅前放入鸡粉，淋入香油，炒匀即可出锅。 |
發表於 2009-10-21 05:19 PM
| 