材料： 鵪鶉一隻
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& O+ |+ S" N q9 I公仔箱論壇粳米(白米)適量
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' A8 i! y1 k; c# S3 C3 ^公仔箱論壇製法： 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉；把鵪鶉去肉臟，洗淨切件用醬油醃製。 |( k& Y Q8 k8 d" r
2.用適量清水，把全部材料放下，以文火煲二至三小時成粥狀，加少許鹽調味即成。 |
發表於 2007-4-17 04:03 PM
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