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[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律


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材料5.39.217.768 |6 N6 J/ M4 V9 B
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量$ i% E: K2 f: x" N

! b% X: D: K6 Y/ |' J) Wtvb now,tvbnow,bttvb炒糯米碎材料
( S* i  n: H& H& `8 R* ]5.39.217.76生糯米 1杯、南薑 2片
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; v7 Q% b' \# B: w0 h做法tvb now,tvbnow,bttvb& D/ f9 ?+ b  J- J9 ^
1.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。tvb now,tvbnow,bttvb, ^2 n* V0 U+ ]2 |0 l2 g0 P

# F8 ~' o) M* j8 S; D6 F8 _- F公仔箱論壇2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮
& s9 T6 q, W, ^# d  U* g8 g7 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y) h) o0 W" D4 a# F% K
3分鐘後熄火。
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4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。5.39.217.767 U0 X$ c4 j) T+ ?
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