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[西式食譜] 泰式碎牛肉沙律

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材料公仔箱論壇3 m2 ^# {. h( i( M# E* a
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒(切碎)、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙(切碎)、薄荷葉/芫荽葉各少許(切碎)、生菜適量/ t4 L. G7 b& ^6 Q# F

6 j  C6 G5 G: }3 L炒糯米碎材料5.39.217.76& L( _# {: A& s
生糯米 1杯、南薑 2片
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& m* I2 g' C/ p" y6 j& Q/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& U! K8 \% V: C. u5.39.217.761.南薑及生糯米放入鑊,用細火炒5分鐘至金黃,盛起南薑,將糯米磨成粉。4 S" n: [+ `4 g! Z* W9 G9 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \4 d- a, @3 v, E9 g4 Z
2.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊,加青檸汁及糖以細火煮勻,加碎牛肉再煮% ~- t& ^( _8 G
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3分鐘後熄火。
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9 k( D0 M" Z# Y8 ?" C$ k9 d  V5.39.217.764.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎,煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的( 1),與生菜伴食即完成。
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