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材料. l( C% v# s5 f0 l1 X7 Q
碎牛肉 100克、蒜頭 1粒（切碎）、鹽/糖各 1/4茶匙、牛肉湯 3湯匙、青檸汁 1湯匙、辣椒粉 1茶匙、魚露 1湯匙、乾葱 1湯匙（切碎）、薄荷葉/芫荽葉各少許（切碎）、生菜適量5.39.217.763 Q. u* c) Y v6 e
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炒糯米碎材料公仔箱論壇: r+ F8 t0 D% J: {# v
生糯米 1杯、南薑 2片
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做法
; Q) {7 H4 G( t5 }1 I* s( P6 B5.39.217.761.南薑及生糯米放入鑊，用細火炒5分鐘至金黃，盛起南薑，將糯米磨成粉。5.39.217.768 y$ N1 r& q3 q. N; `0 y/ j
9 q% O' G2 ?+ u5.39.217.762.將碎牛肉、蒜頭碎及鹽拌勻。3.將牛肉湯倒入鑊，加青檸汁及糖以細火煮勻，加碎牛肉再煮tvb now,tvbnow,bttvb7 L+ C, \' C2 _" y" y" H2 n
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3分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 t0 R0 V( d" ]7 P$ K2 ~: N0 E
( E$ Q3 q& P: N2 C& [4.然後加辣椒粉、乾葱碎、魚露、芫荽碎及薄荷葉碎，煮至滾起後即可上碟。5.撒上適量的（ 1），與生菜伴食即完成。公仔箱論壇" d7 n4 j+ x+ z: N( a; D$ [9 e% c
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發表於 2009-10-20 05:39 AM
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