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" M# K1 f Q- ]0 k9 _' _$ E3 A4 [1 a) J2 a材料
* T) J9 d/ M Q: j公仔箱論壇碎牛肉 1磅、洋葱 1個（切薄圈）、蘑菇片 2杯、鹽 1/2茶匙、黑醋 2茶匙、辣椒粉 1 1/2湯匙、百里香 1/2茶匙、紅辣椒碎 1/4茶匙、黑胡椒粉 1/4茶匙、鬆餅 2個) {9 g1 y- { A
, E z& h3 \" o7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X d& K, q9 J
做法
" E" x! W1 u7 {2 R0 q$ [4 e5.39.217.761.開中火燒熱鑊下油，加洋葱炒至金黃，加蘑菇片及少許鹽煮 3至5分鐘，記得經常要攪拌，然後加黑醋拌勻，盛起攤凉。
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2.將辣椒粉、紅辣椒碎、黑胡椒粉、鹽及百里香拌勻。
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3.將碎牛肉用手搓成直徑2吋、厚半吋的圓餅，然後蘸上（ 2），放入雪櫃雪 30分鐘待入味。公仔箱論壇+ {9 q& U% b* _1 c; X! w
) W& P! q1 F; h" J8 p; t, y; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開中火落少許油，將（ 3）兩面煎熟，每面約4分鐘。5.將煎好的漢堡扒放在已切開的鬆餅，再放上適量（ 1），旁邊放上另一半鬆餅即成。公仔箱論壇: p9 B. w0 G) Z- @
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發表於 2009-10-20 05:36 AM
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