5 d( F2 T' M/ k8 w: O0 |! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U9 @* w! G- W& N材料
9 ?+ ~4 d- C& k& ]6 l. T2 y; b3 wtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 300克、砂糖 300克、糖霜 300克、杏仁粉 240克、麪粉 60克橙味吉士忌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i% ]0 y8 z4 ?7 @3 T _+ @) ~
0 T) p y3 y5 O* c; `公仔箱論壇廉餡材料
2 |+ O7 X$ K+ r( P+ f5.39.217.76鮮奶 500毫升、呍呢拿籽 1/2條、蛋黃 100克、砂糖 100克、吉士粉 40克、牛油 80克、橙酒 110毫升、魚膠片 12克、忌廉 560克
) ?2 l5 r% q( ^$ e) `" W% Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. x$ a; J( V8 n w1 ` K: v, U; _! P
& P) z8 Q( ]" B# [# Q4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r" |$ g# h$ U$ v; Y; X' }
1.把麪粉、杏仁粉、糖霜倒入大碗拌勻，用篩篩勻備用。4 F) I" Y% `" i% T, B
tvb now,tvbnow,bttvb/ ?* n3 q8 a. n2 e$ l9 Z9 w
2.把蛋白倒入大碗，用電動攪拌器打至起泡，分兩至三次加入糖，繼續打約 10分鐘，倒入（ 1），放入唧袋，唧入撻模內，篩上少許糖霜。, u+ a F+ G* } d
公仔箱論壇! E8 D, K2 U7 p M/ P: [5 j- p
3.焗爐預熱至 170℃，放入（ 2）焗約25-30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 B! ], x/ {4 n \3 O( X2 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M$ F6 s- G9 l. `
4.忌廉餡：砂糖、吉士粉、蛋黃倒入大碗，拌勻備用。
1 h1 c$ D4 N6 S- U" e9 _! u公仔箱論壇公仔箱論壇8 k( t2 B% K$ E( _+ ?
5.把鮮奶和呍呢拿籽放入煲，開中火，邊攪邊煮滾，分兩次倒出撞入（4）拌勻，取去呍呢拿條，倒回煲內，開細火，攪拌至稠身取出。5.39.217.76& D$ o0 d' e0 @- U# H5 J
) T2 b: M, J; b- a4 \7 A4 q! ]6.加入已浸軟魚膠片拌勻，下牛油、橙酒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 @: \+ p6 y. Z5 V8 d
5.39.217.76 \; g( m! O# W, j6 p
7.忌廉打起，分兩次倒入（6）拌勻成餡料，放入雪櫃雪 15分鐘，取出放入唧袋，唧上撻面，伴以喜愛的水果作裝飾即成。
1 M& f2 K( n, z u6 F/ l3 {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-10-19 06:52 AM
| 