秋風起，三蛇肥，連燒烤癮都勾起，從前例牌到石澳、西貢郊外起爐火，自備炭和食物未算苦，要舟車勞頓才要命。所以近年興起的鬧市BBQ場兼酒吧正合懶人心水，鬧市夜景下，邊燒烤邊摸杯底，別有一番滋味。
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% O, o5 s+ K& F4 k9 Z5.39.217.76尖嘴唱 K燒大蜆
! B) _% o- D4 D) Y: _* w# j) a; ?公仔箱論壇在鬧市中的燒烤場選擇不太多，大部份都位於頂樓的樓上舖連天台。 Nutrition@Bar&Cafe亦是其中一家，位於北京道的環球商業大廈頂層。Nutrition在旺角亦有分店，旺角主打健康營養飲品和燒烤套餐，尖沙嘴店則集合酒吧、卡拉 OK和燒烤場於一身，吸引不少客人進場搞gathering派對。 Nutrition位於 12樓頂層，打開旁門便是露天 BBQ場，場內最多可擺出 6個燒烤爐，容納60人同時燒烤。店內裝修型格十足，大廳特設大型投射螢幕，設有卡拉 OK系統讓客人自演超級巨聲，店內還設有兩間VIP房間，適合作聚會場地。全場劃一收費，食物選擇多達廿多款，雞翼、豬頸肉、丸類和扒類都有供應，而且每人還會送上一份海鮮套餐，由師傅親自到市場選擇靚貨。除了燒烤場可任食，酒精飲品同樣是任飲，而且款式選擇算不少，威士忌、shooter、啤酒統統任點任飲，同區的樓上任飲酒場，收費約需三百元，在Nutrition既可燒烤又可飲酒，算起來節省了不少。尖沙嘴鬧市夜景舉行露天派對，為免白走一趟，最好先以電話預約。tvb now,tvbnow,bttvb0 Y& x/ l, w5 C8 n( A
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■ Nutrition已成為了 K-net熱唱成員，擁有不少環球唱片的新歌，唱到夠又有酒任飲。
& X/ R& a1 N8 f2 htvb now,tvbnow,bttvb4 B, S. q0 c4 L% V& V; O# \5 G
, f$ |) U' C* j, E. C% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, ]. U+ {, J; s
大蜆兩隻
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肉質肥美，帶點焦味更香口，沒有加上酒煮一樣吃得出蜆肉的海水鮮味。tvb now,tvbnow,bttvb O- L/ I7 z6 W+ g
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. ~8 t" k0 g( n$ n+ P1 FKaty：蜆肉好甜，唔使加醬汁已經好好味。
3 |5 m( f$ _& N; {, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ n8 r3 X+ O7 _, i2 J
秋刀魚 1條5.39.217.76: f+ c, e+ W0 P2 A
) w; @. r) P5 j- J" j9 u, J公仔箱論壇揀選肉身較厚的秋刀魚，吃起來啖啖肉，魚皮經烤過特別香脆，魚肉味道鮮甜。
. {( a) Q& d4 `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 Y$ T6 O! f* _& s1 j3 ]
4 O5 Y+ n8 A, f: z) [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Isis：秋刀魚肉味好香，肉汁仲好鮮甜。
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3 g: K$ z& b% o, P. J* K, _tvb now,tvbnow,bttvb大頭蝦數隻
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, L! {) l7 f5 ^: ^離遠已聞到海鮮香，帶海水鹹味，蝦肉味亦很濃。
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元貝兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q( L$ l! Z3 _
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以炭火燒熟，加蒜頭燒更香口，像日本磯燒元貝風味。
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9 N1 K5 v7 X+ ?' T; B) N) S- w公仔箱論壇青口兩隻
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青口的味道不強，以炭火烹調最能帶出鮮味。 公仔箱論壇# [8 @9 b5 q" W3 W4 k/ X
. m3 X9 R: |: }3 {5.39.217.764小時收費星期日至四每位$250星期五至六每位$300
+ g7 T, Y" ~7 d, e0 }無限時收費星期日至四男士每位$350女士每位$300星期五至六男士每位$380女士每位$3305.39.217.760 ^0 u6 K( [/ n) X T9 Y
3 G7 n& C4 |4 @* d* u3 INutrition@Bar& Cafe(尖沙嘴北京道環球商業大廈)公仔箱論壇- Y+ C; [* i$ j- a. D$ E) A% P
! c W, j" [4 v4 u3 V" E銅鑼灣專人炭燒石蠔
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■ ANA設師傅為客人即叫即燒。tvb now,tvbnow,bttvb, h- L- O; F% `. T2 K
- T: U' R- {1 v; i$ h3 Z京都廣場整幢大廈都是食肆，不過擁有露天靚景就只有 ANA Oyster& Grill一家，佔盡地理優勢，在繁囂鬧市中難得片刻寧靜。食物方面，ANA以歐陸菜式為主打，場內設有蠔吧，由師傅負責搜羅世界各地的時令靚蠔。除了生蠔，其他海鮮亦推介之一，如阿拉斯加蟹腳、虎蝦等等，均由美國和澳洲入口。而且在數月前增設即燒BBQ服務，在露天平台加安了一個海鮮爐，為客人即點即燒，由經驗十足的師傅負責燒烤，既可以吃到燒烤風味，又不用自己出手，一於蹺埋雙手等開餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x( e4 |4 @1 r/ H: g$ r
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炭燒澳洲虎蝦兩隻$98
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; O0 F% j* ?& t7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大大隻的虎蝦以炭火燒香，蝦肉味帶焦香，不失蝦肉鮮味，口感一樣爽口。
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+ E* D% _3 \! u/ Z炭燒阿拉斯加珍寶皇帝蟹腳$120TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J3 g) M, w# z, }7 c0 K
" r+ K5 Z2 e3 Z( o' Otvb now,tvbnow,bttvb蟹腳夠厚身，吃起來啖啖肉，帶點海水鮮味，加上蒜茸同燒，更覺香口。
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9 j! H5 {" n( G/ L2 Q. E) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炭燒石蠔每隻$48
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即開即燒，保持在最佳食用狀態，味道份外鮮甜，加上香草和蒜茸同燒，特別香脆。
) A" t- G+ D" y" L( d) d- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Q+ w( t! ?5 r, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; y/ O: \* ^: t" A9 Ttvb now,tvbnow,bttvbANA Oyster& Grill(銅鑼灣駱克道京都廣場)tvb now,tvbnow,bttvb" x4 ?+ D- R6 V$ C! `9 H, @
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發表於 2009-10-19 06:48 AM
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