可樂燒雞翅

甄華

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?: h6 X2 k  f( r* N1 t
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雞翅 3隻
" \& O+ c' {2 Z: z6 b& v$ F  j- Q/ H蔥段 20公克 公仔箱論壇. j; Y$ z1 W$ C) i
薑碎 15公克
# X: s3 v, G: E7 |( p" ]5.39.217.76【調 味 料】 ( @8 m* h1 b! R' @

; U) s% y9 L  a0 H5 x$ ~4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 50㏄
# ?, M: y, [3 ~3 S7 s; l- _# g細砂糖 1小匙
1 r& Q; M7 n+ X3 i6 t公仔箱論壇可樂 250㏄
7 G) H$ B! X& n( q) m4 y2 M- w5 @3 p  w4 A. r* W( b. Q
【做　 法】
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1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?2 D; K" _7 i! {4 S0 [; O  ~. I
2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
8 U& a- P: b9 t2 T/ ?3.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
  [( z) E* y" Y4 o4 x' f' Q5.39.217.764.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。