可樂燒雞翅

甄華

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4 B9 k' o& R' xtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
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雞翅 3隻 公仔箱論壇6 Y8 O$ H) S# q2 Y$ v9 {$ s9 v5 q0 n
蔥段 20公克
/ X7 t; \; K/ L! b! X# O5.39.217.76薑碎 15公克 tvb now,tvbnow,bttvb( g: a6 U( `* S7 P- P" s& C& ?
【調 味 料】
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7 z' }3 `3 \. k6 x3 f0 I; M- B醬油 50㏄
& J% S4 R# X3 s+ l- P5.39.217.76細砂糖 1小匙
" m  X  M. b- [9 b5 C3 ~) J* Xtvb now,tvbnow,bttvb可樂 250㏄ 5.39.217.768 Z" U" ~2 F( b# U2 S, {2 G1 k
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【做　 法】
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8 P1 k9 s# ]& U' C* V  i9 c( Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將所有調味料與蔥段、薑碎一起放入大碗中混合均勻成醃料。
9 p  ~  _) E. h- K' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞翅洗淨切成兩半，放入作法1醃料中，拌勻並醃約40分鐘左右。
0 M0 Q/ @0 y- u- {. M5.39.217.763.取出作法2醃好的雞翅放入約180℃的熱油鍋以中火炸約3分鐘至外皮金黃後立即撈出，瀝乾油分。
0 [5 N4 o. B9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2剩餘的醃料倒入鍋中，加入作法3的雞翅，以大火煮至滾，轉小火再煮約20分鐘即可。