[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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! G+ R7 a/ i; y# L  {8 M公仔箱論壇【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。
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) m. J* N, ^, J8 H【做法- 制作方法】
2 ]: R6 E4 w: j- q  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。 5.39.217.76# g4 S7 G. V' |. X3 c3 y$ P# h7 W& f
2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 5 I. D( e' O' p7 ^/ A3 z- x8 r
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
3 X7 ~* G# v1 n/ W; C【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。