[中式食譜] 叉烧酱烧排骨

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【原料】 排骨. 叉烧酱3汤匙，蒜茸粉、生粉各1汤匙，黑椒粉1/2茶匙，蚝油、生油各2汤匙，盐1茶匙，混合香草2茶匙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~! @2 V- h* M8 ~8 B0 @! N4 R

* r8 D9 c4 J. c1 G3 |# htvb now,tvbnow,bttvb【做法- 制作方法】 5.39.217.767 x: a. s$ l# U# z; g: G
1、排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。
' R9 k6 l0 z% n# _2、将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T  L3 t+ F/ o/ c
3、送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。 5.39.217.763 |: j, w9 c1 c. \$ F9 z# B
【特色】 排骨- 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。