[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

1 T3 b9 w# _1 {. u2 f$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料

荷美尔牛肉火腿片 100g公仔箱論壇; x% V: l/ p$ z% o4 R6 k% G

$ I% |4 d2 @) K7 r" m2 L- r5.39.217.76芹菜             100g
  R0 c' a$ Y1 `. Gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76  Q7 B2 @. o% S6 R& r
胡萝卜           100g
# e( M2 N( ?: a+ z5.39.217.76
+ `+ ?7 s" T9 K" q2 wtvb now,tvbnow,bttvb香菇             4朵
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红椒             1根
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8 W, T8 E  b: g* ?( k% b# h, u5.39.217.76盐               1/2茶匙（3g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i  C) r( Y& Z1 O. Y

6 }% E, C/ k9 Q5 j* J5.39.217.76鸡精             2g" y! _6 E- n! F$ C# \
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白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。