[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g5.39.217.765 U$ T' G+ B* x" Z; S3 u4 A
1 K4 f- E6 Q0 [
芹菜             100g
0 k6 e& j! e8 e/ \8 i6 H: K2 l0 u+ ?, k/ d7 b  ^9 V7 }
胡萝卜           100g
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- Q7 F3 }! @0 ~5 t3 G3 z香菇             4朵& C# S$ [( R, y( ~4 Z

4 {! I$ k4 X1 j* R8 y# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒             1根5.39.217.762 }$ |6 m7 k* B4 _

% ]2 Y' v6 N* L4 z1 w& H0 M6 I3 _盐               1/2茶匙（3g）
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鸡精             2g
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白胡椒粉         2g

) j' ^8 n/ e5 y. a3 Y5 M公仔箱論壇做法4 X6 D9 C( v2 C/ k/ s% H

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。