[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

  h; |/ K5 g* K! A5.39.217.76用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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胡萝卜           100g公仔箱論壇" B( g) P0 d8 L1 b- A+ j) F

) `- D7 i& B8 A) v香菇             4朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F: f  K$ x3 J7 J# q+ j

) K; \% Q, T! V0 t1 O# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。红椒             1根
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盐               1/2茶匙（3g）tvb now,tvbnow,bttvb/ q7 p, n# M9 `

1 K% R: h3 b  ~, g7 l4 x5.39.217.76鸡精             2g! t9 r6 L7 N) |* J( g: L

* C8 @+ L  Z+ u& B# V' U/ f公仔箱論壇白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。