[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100g
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芹菜             100g
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( @2 ~! K8 u! U) Q8 \9 V, z胡萝卜           100g
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香菇             4朵
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红椒             1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]  W  G* S" _/ O2 L! {' H7 a/ K* C
5.39.217.767 ~3 p5 w! O+ X& `5 L
盐               1/2茶匙（3g）, q8 `# }9 b  @% f
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鸡精             2g
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) _2 i  S' Y- L; B' C3 p2 h1 \; Ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         2g

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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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' d# s) L. `0 r1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。