[西式食譜] 錦色火腿什蔬

甄華

( N% h6 W7 w$ F3 I$ R" n用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb* b, s* v8 F7 Y5 y, A# j

, a! O+ K8 C8 O公仔箱論壇芹菜             100g
' g% F4 u( C+ U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w- |9 Y5 I7 ]' @6 c
胡萝卜           100g
  Y0 Z' D& d# a: K, c8 s( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: |. g, u/ R1 j
香菇             4朵
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/ r2 Q/ s6 ^5 @4 p) |( _" P公仔箱論壇红椒             1根
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  ~: P% Q. @  A" @/ `5 q盐               1/2茶匙（3g）. C3 T" _1 |3 x
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鸡精             2g
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6 s! g6 P: k: ^0 @) ^8 Z, s5.39.217.76白胡椒粉         2g

0 e* v* o# z* c% P! x/ L5.39.217.76做法
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5 }: E* v6 B- P3 |& etvb now,tvbnow,bttvb9 p2 \: T$ C# [0 y6 ]5 C" H! A

将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感， 特别适宜夏季食用。 如果口味略重， 不妨试试荷美尔黑椒火腿片。