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材料：
+ w: b4 B* b( d0 I) E6 {/ S豬柳 600克
2 U# p" @1 s2 G0 e5.39.217.76煙肉 100克
' w8 T* e+ _" Y7 f加州提子乾 50克
; j' H0 Z, H: x+ B1 m, t/ l( A菘子仁 30克
N9 F s0 A( q% s; l蕃茄 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~" P5 f3 m: @# {# {0 h/ g: i% }. ^& v' T1 R
蕃茜 5克
/ _) I! d% }% [, O/ j) k0 i1 v5.39.217.76芝士 5克
9 [8 M4 E! X9 X" a: J/ q8 r白蘭地 20毫升
+ z [9 b/ ?' v4 o公仔箱論壇葡萄酒 20毫升公仔箱論壇; J+ W7 K k8 T, }2 s! H0 {& \
百里香 適量公仔箱論壇, m4 T. Y) i w9 J* n0 J9 {
5.39.217.764 Q* h9 D5 I% b H. m* v
製法：tvb now,tvbnow,bttvb" B6 ?5 F' _: h. `6 N
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。- ]$ T. ]% ^# i% n8 I
2.將煙肉片鋪在豬柳上。tvb now,tvbnow,bttvb" g% }% p" y, {9 |$ H' u3 _- w Q
3.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。5.39.217.76- H* d B8 {( V$ s
4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
9 F5 g: ?; s+ ?6 t4 A: I6 d5.灑上少許芝士，然後捲起。
: @" M" J4 C/ h7 u9 }0 E) J! b6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。- h4 c/ W1 [) X
$ R g6 w! r. s1 [公仔箱論壇紅酒汁料：
z; Y5 l4 o* |, N5.39.217.76乾蔥 5克
7 M' D7 N, @ u- r* b" `9 w) B/ ~洋蔥 10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P; _0 C2 f( n9 @
百里香 2克
* d9 z( u4 \: a, q* ]公仔箱論壇月桂葉 2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* @: c: P. Y! u/ ]& q# ?; @
黑椒 2克
: I( x9 ?( G7 Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒 200毫升
' n! a, u4 Y" ~5.39.217.76燒汁 100毫升) P+ l/ r6 |8 B$ v
牛油 30克
1 V- W% X- {+ _+ B% B1 p公仔箱論壇鹽 3克
# a9 R _5 k. |& P. Q& F+ Y0 e公仔箱論壇5.39.217.76/ I8 ?) E6 H3 Z: |% k% z3 t# Z
製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f) a6 U$ B6 c: j
1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。
8 S* c. \5 Y0 q C+ m2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
6 X s! f @0 T" I* d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。tvb now,tvbnow,bttvb! b8 d( V6 K0 ~
4.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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