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1 z4 \$ r0 W8 g" m6 P材料： tvb now,tvbnow,bttvb: s3 m: i% i6 D- I: ?* J
豬柳 600克
; {. l/ O* s/ b: f+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙肉 100克5.39.217.76& {0 n1 [1 z! Y8 u
加州提子乾 50克
/ e l( C- |' Q. z菘子仁 30克tvb now,tvbnow,bttvb N* `! |7 E' ]2 S
蕃茄 4個
/ Z/ U! }+ E6 z+ F4 j( x+ w( Q( U- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茜 5克0 |0 X) G$ P- }9 }3 P
芝士 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o* @" f- |, s( Y
白蘭地 20毫升5.39.217.76$ z! v# n e2 i1 K8 x* w/ t! V
葡萄酒 20毫升
" h' n, I: q$ R9 h+ G: j* m# W5.39.217.76百里香 適量6 w& Y0 ~7 \1 a! c
公仔箱論壇0 Q5 l" w9 Z c0 t2 D
製法：公仔箱論壇% P5 }7 Q) O9 \- x% f9 C8 l( }/ N
1.將一條豬柳分成4件，然後將其中一件按直紋拍成薄身， 灑上少許百里香。: W# x+ h( s" f$ V* n
2.將煙肉片鋪在豬柳上。
) ]1 O7 z2 m* h K' E# S) R4 D5.39.217.763.用牛油炒香洋蔥、提子乾、蕃茄、蕃茜、加上炒香的菘子仁，然後拌勻。
7 d5 T5 J/ a- _& b8 B, G: C4.把少許拌勻的材料鋪在煙肉片上。
( a$ V/ N4 q! p- x( W1 H5.39.217.765.灑上少許芝士，然後捲起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a% N1 M2 Q J
6.放進焗爐用200c 度焗8分鐘。
* s- b* q0 P+ I0 J7 {# g: [8 p( M" f. m: t2 x
紅酒汁料：
! w/ u4 R- O* L乾蔥 5克
7 H# x5 w1 K* U洋蔥 10克
; N/ }' r3 k# S8 i6 b5.39.217.76百里香 2克
q0 ~' I" r( Z8 L5 D, J月桂葉 2塊
Q, A3 \! y9 f3 g黑椒 2克 k% E# |, `" P6 `4 }' a2 V; o
紅酒 200毫升1 I0 l5 c6 a1 p
燒汁 100毫升
/ g X. I& h# g7 |牛油 30克
8 ^# k# Z4 U9 J# Z: X7 @1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c* j& }+ y- J2 `& ^7 {
& ` v2 j$ R. B: w5.39.217.76製法：
& |: q' G' x2 o5 @! K! Z公仔箱論壇1.落牛油炒香乾蔥，黑椒和百里香，並加入紅酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W2 i) p, y9 D [
2.以慢火煎1/3的紅酒(約66毫升)。
+ \$ S, E) R4 c* b. c Z, w3.加入燒汁，然後隔走乾蔥、黑椒和香料。
" s+ \# s' c- o. w5.39.217.764.加少許鹽和黑椒。 |
發表於 2009-10-17 01:25 PM
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