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[中式食譜] 丁香排骨

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寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)5.39.217.760 Q1 g- T9 w5 ^4 a

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+ f" B" g5 J$ r* x: q7 F1 G5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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5 h6 Q! t  {7 c- q8 A, B) xtvb now,tvbnow,bttvb做法:
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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;
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2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。
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) _9 ~& F6 \5 r3 l1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S8 m, _" n+ L) E, l* @; P- Y

- ~1 B+ k5 {6 w/ [1 d. t5.39.217.762、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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