$ y- ^$ b$ ]+ w2 }7 V公仔箱論壇5.39.217.765 x3 C6 u2 y; T& l$ _
主料：
" Z* ?7 b) M, g F5.39.217.762 D3 Y8 O7 K: }% V! Q8 l$ a6 p
寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)tvb now,tvbnow,bttvb; d5 W& }/ U# ?8 a' Z4 G5 W0 G
5.39.217.76* p" C5 j$ @, f# X; Y4 l
輔料：公仔箱論壇! f" } M) J; D' |8 i* E- z
公仔箱論壇. Q2 F1 U, o$ S5 \9 o* {$ @
白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
4 ^) B( F3 `1 [; d% Xtvb now,tvbnow,bttvb
3 U( k* | ]# m% u1 `5.39.217.76
6 y# l/ F" I$ }$ S做法：
; ^) ^7 T0 m- I# C公仔箱論壇
% K; R; @! V) S- \( Z1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；公仔箱論壇0 k- y' Q# ~- U( Q3 x# v
5 d% G B* R5 a1 M# T
2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
* `% E' c# Z5 F" w. vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 p8 I2 B. P+ M s% H5 {. v6 j
Tips：
& d- l4 C: [+ O: N
2 ], S% k& B1 \( p. H. O1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
# L* y& h9 Y/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 u6 M4 ?8 L* V
2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
| 
