 公仔箱論壇. _# F0 B! \ s2 v6 Y I
5.39.217.766 H+ o7 @7 a2 Z k" d' R" I
主料：公仔箱論壇$ Q- R J" W5 z, d$ q( x" \
tvb now,tvbnow,bttvb! E2 B$ T. ~, W: a3 |1 \
寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)
$ N m1 O5 j5 }* B5.39.217.76* B6 `* O0 i# B% U1 m7 Q
輔料：5.39.217.763 B6 @8 {" E; p* E
tvb now,tvbnow,bttvb4 G6 D! D, ~) M& j
白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
0 }. |7 L$ \% itvb now,tvbnow,bttvb
: V1 ~% f! D$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l7 b! F3 ?% D: {
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m+ J! H1 @1 g4 Q) I( ?
3 S4 l2 {5 T7 Z, E5 ^9 ?" ~" m1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；. l* J4 @- M$ ?5 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i& r# D) e$ e# n4 c, b* X
2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。5 b5 o: z" R! y! h& Y5 M2 I2 E
% O: u/ r8 ~, e+ l: N; KTips：tvb now,tvbnow,bttvb- m9 ^. J0 v; M6 h
tvb now,tvbnow,bttvb8 M- c: _$ H$ Z$ d
1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；) Q- B# S* M5 I) _5 b
7 ~; ?& ^8 i8 F7 I1 x5.39.217.762、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
| 
