[中式食譜] 丁香排骨

甄華

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主料：5.39.217.76) ?3 F7 Q8 y) H0 o0 i5 D
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寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)+ T) e& l- T$ d

7 c, u5 O9 A7 [" h+ Utvb now,tvbnow,bttvb輔料：5.39.217.763 I! C& j% r/ a3 T+ z9 V
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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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0 g7 k( U% V* P. Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
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# l6 u% _( i9 N  ~: N1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
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Tips：tvb now,tvbnow,bttvb' s8 J/ N- J8 U% Z1 |

9 `; ^) R& a& {- ~7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
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2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。

malayfatboy

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