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3 X( B1 s" u; w$ s; e0 ^/ x公仔箱論壇寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)
z5 e3 W w+ Q3 [6 \3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]2 s' A- u9 D; A. j9 l. Y
輔料：
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! H8 h( O$ M5 X3 b5.39.217.76白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 d6 B( q! \& R3 n* \% F7 k
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做法：
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+ f, G9 M; s4 i8 ]' G1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；) a# o1 ~# `# J
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O5 Y' _4 H0 O, A) ^8 r4 y
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Tips：
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；- [# x2 g; D3 Z$ w/ I8 v7 p
3 U! E$ I+ W/ I7 E+ r1 [( R公仔箱論壇2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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