5 L% H) v0 M+ Q0 P1 @ l- U
. \* T7 k7 _; c$ `: k: _5 T. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：
/ N. U! P9 E v& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* C& o! `. Y& t h; J( @7 U6 d" m5 U公仔箱論壇寸排(長約1.5寸，寬約2釐米)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [& T: }" a0 _
& D& T1 ^1 c. S Q# J! @- R輔料：公仔箱論壇- N! d" h; t0 ?5 g( B1 z! P. }
0 c4 R- Z0 `6 @# r0 L7 ]
白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香+ q$ A( ^7 a4 h3 k
% G+ C2 B7 \- ~3 U6 r! K公仔箱論壇' D9 k4 a( x- h$ d" f @
做法：
* r$ u+ u- x, D+ Z( u4 \: g) T
" x/ S/ w1 A" q5 X8 Rtvb now,tvbnow,bttvb1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；5.39.217.765 N" @; I6 l" C# {
/ @4 O$ r; M4 H: Q4 a. @
2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。
) k' T5 ~5 E2 itvb now,tvbnow,bttvb
% h1 ?. K1 t% a4 l公仔箱論壇Tips：
! ?' [! |) t( H% M: C* M
' \6 Y3 h7 r3 N+ E, n. ^5.39.217.761、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；
( q$ {, c* s5 W ?/ V) Itvb now,tvbnow,bttvb' i# [" E; l4 @5 N; t6 b
2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
| 
