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[中式食譜] 丁香排骨

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寸排(長約1.5寸,寬約2釐米)1 D9 A6 |1 f( [

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白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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1、將排骨在開水中汆過後,撈出洗淨裝盤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [5 o4 v6 _# x2 a! v8 N/ f8 m
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2、適量水中,下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒),煮熟待汁濃後勾芡,之後淋於排骨上。即可。
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6 ]1 T9 j( w2 v& i8 B7 V+ x公仔箱論壇1、汆排骨是為斷生,即去除排骨上的血絲;
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1 C! s$ [* M+ x) s7 I' s1 w5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、紅曲米是為上色,食用天然,可在超市購得。
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