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/ G' v7 h( [8 Y: u" M白糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 R- D# q# \8 [5 ], G t/ F( ~; _
T+ L" ? ]) Z) l- g$ J9 B- Itvb now,tvbnow,bttvb1、將排骨在開水中汆過後，撈出洗淨裝盤；
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2、適量水中，下入糖、味精、鹽、料酒、紅曲米、丁香(幾粒)，煮熟待汁濃後勾芡，之後淋於排骨上。即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K6 _% c" k9 e, P' j' T
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Tips：
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1、汆排骨是為斷生，即去除排骨上的血絲；tvb now,tvbnow,bttvb8 c* v! I+ O- A( t4 c6 E' ?) ^
' o( p0 G- j5 j; z: I' \tvb now,tvbnow,bttvb2、紅曲米是為上色，食用天然，可在超市購得。 |
發表於 2009-10-17 01:22 PM
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