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3 I: X( o' w1 w. E4 v, H材料
! ^" E8 P: D8 d. _9 D忌廉 600毫升、呍呢拿 1條、蛋黃 7隻、白砂糖 3茶匙、青檸汁 1 1/2湯匙、青檸皮碎（青檸 1個）、薑茸 2湯匙、黃砂糖 3匙
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3 G1 a9 v. ]( }; V& e3 [' u公仔箱論壇做法5.39.217.76/ U8 t6 T1 _7 N- e9 F
1.將忌廉、呍呢拿挖籽放入煎盤，以細火煮滾備用。5.39.217.760 R' e. K' w3 j9 s o8 D( s. N
9 y& V- y0 ]4 _8 z" K9 G公仔箱論壇2.將蛋黃、白砂糖倒入大不銹鋼兜，打起，加入青檸汁、青檸皮、薑茸，繼續打混，然後加入（ 1），繼續打勻。; L' [3 a0 x9 g& z
3 W3 I0 W) w8 k s; o- `6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將（ 2）坐熱水不停攪拌至稠身。
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% R" t/ H' k: G' Q4 q4 X3 a+ k7 {! p4.將（ 3）用隔篩隔去渣，倒入器皿，放雪櫃雪約4小時至實身。
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5.布甸撒上黃砂糖，用火槍燒焦表面即成。5.39.217.768 t9 l* A5 T1 h0 j
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用電動攪拌器攪拌材料時，汁液很易周圍彈，所以一定要用較深的器皿盛載材料。 |
發表於 2009-10-17 06:15 AM
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發表於 2009-11-20 01:02 PM
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