這是因為生產肉食嚴重浪費資源,而且製造大量污染,破壞生態平衡。以下一些數字可讓我們開始明白實況:
; v0 H: P. b$ ^: y* ^3 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧美國種出來的玉蜀黍有多少給人吃了? 20%
1 `& U- E3 e& E# z6 p, w; N6 |1 b) e5.39.217.76‧美國種出來的玉蜀黍有多少給牲畜吃了? 80%
, T) b# o5 [5 F, v公仔箱論壇‧美國種出來的燕麥有多少給牲畜吃了? 95% 5.39.217.76" P6 x1 ]+ x5 k/ q) X; @8 S& n+ U
‧穀物先餵了牲畜再由人吃牲畜,浪費多少碳水化合物? 99% 5.39.217.76& n! Z. q( V" ~4 Q
‧穀物先餵了牲畜再由人吃牲畜,浪費多少食物纖維? 100% 7 f+ v3 v; {% L; n( \
‧現在全球每隔多久有一個兒童因營養不良致死? 每2.3秒 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; [+ y$ Q: B# @
‧1英畝優質耕地每年可生產出多少牛肉? 165磅
7 ~- K, _! u" e5 Y1 B2 N- p2 E公仔箱論壇‧全美國有多少耕地用了來養牛? 65%
% d5 R" |8 q ?5.39.217.76‧要用人工飼料方法養牛生產1磅可食用的肉需消耗多少穀物及大豆? 16磅 6 @" C$ g& x n( c
‧要餵多少蛋白質給雞吃才生產出1磅雞肉蛋白質? 5磅
* j: F0 B+ g Q) [. o* w0 v公仔箱論壇‧要餵多少蛋白質給豬吃才生產出1磅豬肉蛋白質? 7.5磅 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S2 |: \4 u0 h/ Q& g0 I' h9 D, x
‧全球每日有多少兒童死於營養不良? 38,000人 5.39.217.76' w. ?3 E5 j! \: |
‧要養活一個吃肉者所需的耕地可以養活多少完全素食者? 20人
( }4 Z1 `$ t; b9 @) w) m) Q公仔箱論壇‧每年全球約有多少人因營養不良而死亡? 20,000,000人
# c8 f0 I' [. N( v* i/ h; B4 z‧若美國人減少吃牛肉10%,因而省下的種穀物及大豆的土地、
& b( V8 G5 k$ O. m2 V# z5.39.217.76 水、能源可令多少人有充足營養的飲食? 60,000,000人 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }( q+ I2 [& a. l
‧歷史上許多偉大的文明終於滅亡的原因為何? 表土流失
8 ?; w0 n7 L( p7 Btvb now,tvbnow,bttvb‧至今為止美國國境內的表土已經流失了多少? 75% 5.39.217.769 c4 n# i, k* U. N% N0 j4 N- F
‧現在每年美國因表土侵蝕而損失的耕地有多少? 4,000,000英畝
: H7 `) ], d$ Z# D! l 相當康涅狄格州面積。
' Q: _/ O4 k$ Z' YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧表土侵蝕有多少是直接因飼養牲畜所造成的? 85% 5.39.217.76: h% t% F0 _; {( ?: x7 \
‧由於美國人改變習慣以肉類為主食結果砍掉了多少美國樹林? 260,000,000英畝 公仔箱論壇* s p% y; c2 V
‧每隔多久有1英畝的美國樹林遭砍掉? 5秒
' m" D( W) C: `+ h5.39.217.76‧若1個人改為素食可因而保存多少樹林? 1英畝
$ ]$ T6 I# s+ Atvb now,tvbnow,bttvb‧地球上雨林破壞的主因為何? 美國人習慣多吃肉 tvb now,tvbnow,bttvb+ M8 t& u' l9 k9 e
‧目前因熱帶雨林及有關棲生環境的破壞造成的生物絕種有多少?
' U' L- a5 P0 m( E% i 每年1,000種(可能每年幾萬種,無法較精確估計) * f6 ^: D9 T% e
‧美國軍事介入波斯灣的主要原因為何? 美國倚賴進口石油 公仔箱論壇, Q8 j7 C. K" m4 ^8 l) o
‧若全人類飲食以肉類為主,現存石油可維持使用多久? 13年 5.39.217.764 r/ Z- n! K" z2 G( {, W8 C) X
‧若全人類素食,現存石油可維持使用多久? 260年 5.39.217.76$ e, |# O& G+ p" `* B
‧從牛肉中提取1磅蛋白質須耗用多少化石燃料? 78卡路里
! o% @. v; ? ^$ xtvb now,tvbnow,bttvb‧從大豆中提取1磅蛋白質須耗用多少化石燃料? 2卡路里
. y- P8 T4 O0 h4 n! w- D‧美國用了多少原料(農業基本產品、林木、礦產、燃料等)
2 `/ Z, u" k2 e7 {5 [( K 來養牲畜? 33% TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R& m. g6 H6 M z
‧若所有人素食須用多少原料來提供糧食? 2%
& T7 M7 I3 x5 d7 G) i8 Qtvb now,tvbnow,bttvb‧哪個行業消耗了全美國所有行業使用的清水總和一半以上? 養牲畜
" J, j% l/ `5 U3 i, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧生產1磅小麥耗用多少水? 25加侖 5.39.217.76- L" v0 ^5 W' U8 V' H% I
‧生產1磅肉耗用多少水? 2,500加侖 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T3 D) Z; x L6 a4 k. I
‧生產1隻普通大小的母牛消耗多少水? 足夠浮起一隻驅逐艦
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現代肉類生產的方式,製造出難以形容的污染與生態破壞情況。以下一些事實應該足以令我們好好想一想——
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‧美國人排泄多少糞便? 每秒12,000磅 tvb now,tvbnow,bttvb( _# c4 x. V) H6 d: s
‧美國全國牲畜排泄多少糞便? 每秒250,000磅 5.39.217.76+ B9 h W& O0 G; n, T0 I+ J! t) L
‧美國的城市有甚麼糞便排污設備? 十分普遍 公仔箱論壇0 _4 S2 L6 k" f& P w4 W
‧美國的農場有甚麼糞便排污設備? 沒有
- A" o+ V, {: ~$ P( y公仔箱論壇‧美國用圍欄養的牲畜每年製造的糞便而未循環再用者有多少? 10億噸 tvb now,tvbnow,bttvb, \. z i* A! a, j' o* |) D3 ?
‧牲畜糞便的濃度與家居糞便濃度有甚麼比較? 牲畜糞便濃得多,公仔箱論壇" i& w; H4 l1 N$ Y8 z# o( y, v
由十倍到幾百倍 5.39.217.766 [1 c$ u# j( T2 {9 ?1 E
‧圍欄養的牲畜排出的糞便下大雨時會有甚麼後果? 沖到河流及地下水裡
1 m; H! \! V* u$ |3 ~; I, }) }# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧1950年美國男大學生不育者有多少? 0.5% 7 D$ ]& B* _, b7 R- O( C5 L* X' E
‧1978年美國男大學生不育者有多少? 25%
( e6 X% P. q7 K Gtvb now,tvbnow,bttvb‧美國男人平均的精子數量與30年前比較如何? 下降30% tvb now,tvbnow,bttvb l, q5 v) g2 z- i
‧美國男人精子數量減少的主要原因是甚麼? 含氯碳氫化合物殺蟲藥,
2 A% c4 @2 ^0 p5 a# \. Vtvb now,tvbnow,bttvb 包括戴奧辛、DDT等 公仔箱論壇% t* ], x2 z( e2 K0 T {
‧肉類工業廣告聲稱牛肉之內的戴奧辛及其他殺蟲藥不必擔憂,
; {/ W7 i& ~' B# F- \, \ 原因是「份量微不足道」。 事實上小小一安士戴奧辛可殺死一百萬人
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