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[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

西冷牛扒 1件  5.39.217.76; a7 c# q- A; Q% Z& |, N4 E
奇異果 2個  tvb now,tvbnow,bttvb' {: j$ h  U. u* Q
橙 3個  tvb now,tvbnow,bttvb* \7 T  k0 [0 P. j9 |3 B/ B4 o
西生菜 5-6片  5.39.217.76" F' z5 X8 [( _4 {1 a
黑椒 1/2湯匙  4 c7 c9 K4 k0 P& W2 C+ R
蒜蓉 11/2湯匙  
5 `4 b9 o- O% k0 P公仔箱論壇香草碎 1湯匙  
! M7 O$ L" Z$ i) @( k- V) o3 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙  公仔箱論壇' ^! I# e7 \5 P* |
糖 1/2茶匙  公仔箱論壇) B6 H- Y" Y0 p$ ?% l
生粉 1/2茶匙  
0 R7 [. b2 q/ R/ c3 u公仔箱論壇油 2茶匙5.39.217.76+ B( C' Z' H# O' v" [! G

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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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: ]$ X. ?* ~$ otvb now,tvbnow,bttvb2. 橙切一半,搾出橙汁,留一橙殼待用。
% m* ~# w- K8 d. i公仔箱論壇3. 奇異果去皮切片,西生菜洗淨待用。
4 e& b2 y4 w; o% m: S! g$ Utvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱油,煎熟牛扒。將牛扒切片,與奇異果一同排於碟上。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ {8 w4 X8 W6 d4 {/ X+ W, O
5. 炒香蒜蓉,加入橙汁略為煮熱,加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身,以橙殼盛載。 tvb now,tvbnow,bttvb% ~& E3 P# V! W& E* Q0 a
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。
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