[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  0 N  e9 C. V- j; @( S
奇異果 2個  
; R6 K& f( B/ ~( I$ Y5 H' T5.39.217.76橙 3個  " d4 ?* N  \+ b5 M; y6 ]" e- s
西生菜 5-6片  
2 |+ X9 G4 e8 r7 c- ~8 o3 e黑椒 1/2湯匙  
! @" I( _: k5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 11/2湯匙  
  o5 p, H5 Y8 r9 V1 V; k5.39.217.76香草碎 1湯匙  
- ?! q. x8 e: |% X) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙  0 ~# [5 l$ c+ I9 D0 y+ M
糖 1/2茶匙  
6 U0 P3 u  @2 z" }0 O$ W生粉 1/2茶匙  公仔箱論壇2 ]3 R0 L+ O0 A
油 2茶匙
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8 y* D) R4 l: c$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) d2 q: a0 b. t9 }
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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$ V% o' S/ C8 e9 N) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
9 D8 Z0 B; N: i6 d$ @$ Z$ {" Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 tvb now,tvbnow,bttvb- i/ q! J3 B- s
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。 2 m) B. H& N8 S# e3 o
5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 ; |7 r, f9 _( ]. ]% j
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。