[中式食譜] 香橙汁奇異牛扒生菜包

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西冷牛扒 1件  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \8 y2 T7 D1 s  B! X0 w
奇異果 2個  
: \  z- `5 y: r5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙 3個  公仔箱論壇! j9 a: M- j3 A$ T6 j# q
西生菜 5-6片  
6 g5 S" d' ?: @% r1 C) ]黑椒 1/2湯匙  
" i( }2 h; t: d- C' n9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 11/2湯匙  
- D. B; n) ^3 l' ttvb now,tvbnow,bttvb香草碎 1湯匙  * `9 q& f# t9 U$ `* r
鹽 1/2茶匙  
6 `7 ?# E# F3 a" ^1 \5.39.217.76糖 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb) G' x4 W' m3 ^$ {3 E( [' Y; g7 r
生粉 1/2茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb( w8 Y) X' n" D- R. u
油 2茶匙
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* i4 ]$ u1 K6 U5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. r  K- Z* m% E+ Q& S. ~; p) w
公仔箱論壇' b6 [5 Y; W' F3 q
1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。& y6 \7 ~1 y. S( w. `3 ]

3 o& `+ M3 c0 o5 `8 J5.39.217.762. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。
2 [4 v  C- \- J/ C& e  E5.39.217.763. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 tvb now,tvbnow,bttvb% b6 I+ d7 ?- y+ c1 T6 L
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
) K- ^3 e; c8 x) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。
) d8 |8 B( ^& f* K. [' {% h2 ?公仔箱論壇6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。