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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法5.39.217.762 \' T) ^( i& ~! j' k
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味% ]* w: C! _  i% E( k, L, I
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味0 M1 V6 A) g/ P9 I' |9 y  z8 S/ L
3. 1個薯仔去皮切件備用5.39.217.76/ S: J; Y8 s5 {9 g2 n7 c
4. 4個蕃茄切件備用
  M+ t; I! p1 D$ o' x: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& T. U* K/ k9 m1 F/ |2 k8 e
炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _7 N" P; O3 C) Y
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
) b5 Y  d$ S: k7 t9 P' g7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 加入飯與蛋炒均
4 R/ b8 V( R% O  X* `9 [) Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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/ T* s. B( d$ i* c3 Y' k! e茄汁豬扒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d1 }6 ], I4 r! N' w; y4 b
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面5.39.217.76# k; w1 k" L% B7 E; J  M
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h( _% E' h  O3 S3 S0 P6 v
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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- d7 t2 a' b/ `: R; ], e$ E5 h5.39.217.76咖哩雞扒
8 T/ Z, N1 N( M! _; C. H& ^0 z. T' a  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
1 |% p' ?0 K6 U8 b4 K0 t2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
! s) X. p: K' l1 }* y, P% O) PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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