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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法
6 i5 ]6 |4 A' j* E1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u1 A! X2 d; ~  F; X7 a
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.76$ X0 p; Q! D3 f0 J
3. 1個薯仔去皮切件備用
; Y; u0 R) G0 f; Y% a5.39.217.764. 4個蕃茄切件備用  }: Z6 {$ m8 C& O

- E- @" T* e$ c$ R3 R, mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒飯公仔箱論壇; q$ Y+ {( H$ M; s8 ^7 u( Z3 b
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮公仔箱論壇) }( E) c! [- N3 ^
2. 加入飯與蛋炒均5.39.217.76$ J" M; i, k2 i) w& I0 s
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤 公仔箱論壇' I6 _& s. f* G% u; @
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茄汁豬扒tvb now,tvbnow,bttvb1 c2 z* W/ u1 b
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
5 [- A+ ?+ g* c% _5.39.217.762.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味5.39.217.76# `3 U( s" i4 ?1 k% S1 C
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上tvb now,tvbnow,bttvb; n- k4 f2 o% Z3 Q3 J

2 g9 H! W3 {& k) C' f7 Y! B公仔箱論壇咖哩雞扒
6 ?" {( V4 Y3 d9 c4 D5.39.217.761.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
7 s. ~8 C7 w! S9 E: Itvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 $ n+ b& B+ }# S* W2 Z0 Z
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇5 I& t' O" [8 G
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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