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[中式食譜] 鴛鴦焗飯

制法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V; W9 y5 z+ H( B
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
" V; z" D) |  {/ r+ t. h$ k/ U( Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
. I4 r$ I* n3 J/ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 1個薯仔去皮切件備用
4 i; V. f+ _" e! h6 f: D4. 4個蕃茄切件備用
: b+ A* ?2 B3 O/ j" |. u' sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' v1 S& A- E, @& l  y. N% b) r+ _9 K5 U炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 t- L' s* Y3 V7 |! ~* w
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮5.39.217.76  E* T' [7 G, A: }
2. 加入飯與蛋炒均
: X% K% I$ ~, d, ~, e* L* q- K+ j公仔箱論壇3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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8 |6 Q  e4 Q$ w* M; W5.39.217.76茄汁豬扒( P. R$ ~4 j8 `; C
1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面5.39.217.76* I7 v5 _# G, @2 m, g' Z. |& z
2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味公仔箱論壇, a: G/ z) [# R! L5 t0 Z5 r
3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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. R4 K/ t! p5 W3 ?2 Q! e; O* Htvb now,tvbnow,bttvb咖哩雞扒
) j  o1 _9 _4 R5.39.217.761.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面5.39.217.764 \* m" K( V. N% h
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
5 ~) i( H; `: y$ {% I' |4 N3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上公仔箱論壇( Y6 Q* o7 F2 g& }- t/ A
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可
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評分次數

  • MagicAndy

多數用紅白汁,呢個用紅黃汁夠特別
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