制法
! C. |* Z, l+ e8 x5.39.217.761. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味5.39.217.766 m7 U/ K- d6 S2 E, t# P E9 N. J" y. U
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
. ` A" Y: ?) B% U1 R; ptvb now,tvbnow,bttvb3. 1個薯仔去皮切件備用
+ d! o# l1 |% s3 C4. 4個蕃茄切件備用
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; s- Y, [+ Z+ M, c炒飯 Z" _- ~! j1 n" D" N& u# [! _
1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮! P! s8 K) I( L3 p
2. 加入飯與蛋炒均
" C# B' x6 C7 F' A* J3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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; m+ u9 }" l6 W/ h( _4 J! a( ]" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒
/ G6 ~. i( Q& h. d, w8 Btvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
: i' J& o+ l% \9 `, s2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
! P7 X" G- M$ v% B5 O) R公仔箱論壇3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z) a1 {7 a9 p" a0 P
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咖哩雞扒tvb now,tvbnow,bttvb) F0 t3 V3 [. e5 @5 C! i. }. {
1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面4 f% W9 A) x! V6 l
2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋
" }; g3 j2 ]; |: Jtvb now,tvbnow,bttvb3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上
: D/ M7 f6 W/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z1 T; W; n: q! | }
如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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