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材料
: O; ^ Q: ^9 A& c3 J小青瓜 3條、蒜頭 1個（切碎）
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鹽適量、陳醋 1湯匙、麻油 1湯匙、砂糖 1茶匙、辣椒油渣 1湯匙
- C- B0 L7 c- S5 k: ~9 P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, N3 _* [5 R$ }
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0 H$ V" P! H' K% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法4 `8 F* B6 Q1 Q/ ]. h& T8 ]
1.將青瓜用刀背拍爛，加入蒜粒。
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2.逐一放入鹽、陳醋、麻油、砂糖及辣椒油渣拌均即可。公仔箱論壇* a% [& g+ Q, @+ k
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% F( f! r/ C5 {5.39.217.76必須用刀背拍爛青瓜，切勿用刀切，此舉會破壞青瓜的紋理，影響口感。. a8 D% C( d2 ]" H
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發表於 2009-10-16 05:59 AM
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