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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 W! `6 p4 \/ y" `% u
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$ p9 L; O- L$ f3 G/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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. g3 A/ W5 C" K3 F$ M9 o5.39.217.761、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；tvb now,tvbnow,bttvb Y/ s* J8 a' w) F: \' O
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2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；5.39.217.76* }2 C: f6 W2 `/ J
: w+ ]2 r# U+ Q% ~3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；公仔箱論壇( _# g0 C$ ~+ r ^7 i7 X
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! z t& P, d( U$ o9 v& m5.39.217.76做法：
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- u+ d9 I1 q1 j4 F: f! h2 g6 E公仔箱論壇4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；
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7 S' e! t. ?, Z7 }# }2 \tvb now,tvbnow,bttvb5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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