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原料：
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$ s' |& h& o- d; e* V; e) @3 W5.39.217.76牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；公仔箱論壇2 {/ p" J! S. O! j% s7 ?
/ I3 k. \( ~4 U. s3 k, | tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；公仔箱論壇2 V( @0 f6 |6 T, m% R
; O1 x8 R+ A& I6 l0 r" ]" h5.39.217.763、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；; G1 u- b4 m/ `
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \# @7 D* p/ W6 @
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5、出锅的时候撒上香菜即可！
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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