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原料：
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牛腩、西红柿、各种蘑菇、洋葱半个、葱、姜、香叶、桂皮、盐、番茄酱
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4 }3 |) Y. m7 _. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1、牛腩切块儿，焯水，去除血水，洗净，在高压锅中放葱白，姜片，香叶，桂皮，将焯好的牛肉块儿放入高压锅中，上气后小火压20分钟；
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; q4 h# @! i0 X, I0 btvb now,tvbnow,bttvb2、西红柿切块儿，洋葱切片，蘑菇弄成小块儿，备用；
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/ B5 x: B/ m1 o; S- ~7 A8 X: B3 Y. o公仔箱論壇3、牛肉压好回气儿后，另起一个锅，放少许油，加入洋葱片，爆香，接着放入西红柿，炒香以后放入牛腩块儿，倒入肉汤，要没过牛肉；5.39.217.768 Y( ?% m4 B9 s2 z' {
) q5 m' O, n( w) |; ^, Q9 G, qtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z; O: d3 {4 @$ c8 m8 y
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做法：5.39.217.764 y+ ?2 e. @& ?1 D, r' S/ P0 P! X
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4、然后加入蘑菇，番茄酱，加入少许的盐，大火烧开后，小火炖40分钟；5.39.217.761 Q. @* ^- t& u# h
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5、出锅的时候撒上香菜即可！# o0 W, v; z( L1 M. V0 J. \% X
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發表於 2009-10-15 01:20 PM
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