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材料
8 A/ Y+ P9 P9 G) z: A2 Z5 [, E1 z5.39.217.76雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量5.39.217.76/ g* k; R$ C4 C* {: M
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 A, E0 \ C$ n8 p
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
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2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 w, ^2 F1 S' O9 H% }. }
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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