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材料
+ y4 Y7 i0 k: j' b& H5.39.217.76雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量5.39.217.76 c I' Q: Z; N8 z% I% \2 }
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- O5 R1 H8 N$ `, {2 K2 D4 f6 b5.39.217.76做法
$ z) T0 l5 B$ W( y3 D% q) n公仔箱論壇1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。5 c: `: Q; a8 `0 B& C o! B: ]. D( y
7 [0 A1 k$ j2 R( r; C: Otvb now,tvbnow,bttvb2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb" M6 C8 t+ I& v+ D2 Z
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6 ` Q: ?" l; N4 o5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb" R" l3 y' E0 W7 Y, Y1 r6 Z
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發表於 2009-10-14 06:31 AM
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發表於 2009-10-14 09:29 AM
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