[中式食譜] 番茄雜魚湯

nt1972

6 @( @8 j5 Z9 f, X' a5.39.217.76' q- P7 ]$ f, q  O) O" B% H
材料tvb now,tvbnow,bttvb# F! d) V3 w9 ~$ P  \* f8 r7 F
雜魚 600克、薑 4片、番茄 3個（切件）、薯仔 1個（去皮切件）、清水 3公升、鹽適量
+ Z( b- }2 J9 y& v3 h5 k公仔箱論壇公仔箱論壇- Z9 x0 o7 n7 Q/ g4 K4 s8 T
5.39.217.76" f6 b/ o3 Z% E# l9 y9 r5 A/ F2 U
做法tvb now,tvbnow,bttvb- d2 G3 R$ L( ~6 W0 z- [
1.大火燒熱鑊落 1湯匙油，下薑片及雜魚，轉中火將魚兩邊煎至熟透後盛起。
8 F8 s! ~1 }6 H* otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: e( s# i* M1 k% O  d& H
2.將魚放入魚袋內，放入鑊，下薯仔、番茄及水，用大火煲 30分鐘，下鹽調味即成。
  }; T6 [: I4 q( V% h3 c7 J' s
- `% \% F0 S7 m/ U# V; ~8 |4 I5 h. @5 L* |' n4 {" T/ t& Y, U, J

* s& y' ~) C5 u
5 n" D! g* A* e8 b- k) o# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 t% Q2 O5 Q" ]# k& y; n

malayfatboy

thank you

lamyumchoi

十分感謝你的分享！

kschow

非常感謝樓主以無私精神供大家無私的分享! 唔该晒! 無言感激!