[中式食譜] 九重塔炒薄殼

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# r( H2 l6 y8 [5.39.217.76薄殼 600克、九重塔 1束、蒜茸 1茶匙、辣椒適量（切粒）、豆豉 1湯匙、酒 1湯匙5.39.217.766 j3 U! |. i' [3 A9 `
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1.薄殼用刷刷乾淨表面，用水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb- z5 O7 r' L# h1 C; c) ?8 m

- \0 {; f. r9 a) X( }2.九重塔摘葉後洗淨。
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3.大火燒熱鑊下 1湯匙油，轉中火下蒜茸、辣椒、豆豉及薄殼，轉大火快炒後灒酒，最後下九重塔略炒即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V5 X$ s; w/ P
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2 ~+ K& E  p6 z' K6 l2 qtvb now,tvbnow,bttvb九重塔不要下太多，因會出水破壞菜式味道。
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