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' ~0 | \4 Q& I) S% h$ e3 q/ c5 i3 _小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb J& I) ?6 l# H+ i7 h! \( ^4 p
. H* p! A* v0 F! U' ?# o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% M7 q; B/ \ {: C% @1 N! ~
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J' Y x+ q1 N, g
1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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; j! _( Y+ t2 { {) }0 Z! ^2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。
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發表於 2009-10-14 06:29 AM
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