[中式食譜] 油鹽水煮小黃花

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6 ^7 w! ^/ `" t7 K, }9 d6 m0 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料
2 t9 m( ]. x, H! P+ J公仔箱論壇小黃花魚 600克、大頭菜 1片（切幼絲）、薑絲 2湯匙、陳皮 1角、鹽適量公仔箱論壇4 C! b3 P( V( k! k1 }% Z

4 y% F) v; y; Y3 [8 [" S, i+ q! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( M/ ~3 U$ r- B1 G+ E: Y
做法
" w8 ]5 ?3 ~1 z1.陳皮浸軟、去瓤、切絲。
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5 h/ t: x" r/ E公仔箱論壇2.燒熱鑊落 1湯匙油，下薑絲及小黃花魚，轉中火將魚兩邊煎至金黃色。
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3.然後下大頭菜、陳皮及加適量水至剛好蓋過魚身，用大火煮滾後下鹽，轉中火煮 3至 5分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% |) q; M+ y3 U/ [$ J7 _) d6 c

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