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材料:8 y+ C& a4 w) @7 h
8 F q! B5 R9 k% I4 [+ H$ p7 \9 K180克 鸡胸肉
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/ z* d/ w; x& u9 x60克 核桃仁
9 q& j% x: |$ }, d2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 i7 u) s6 i. etvb now,tvbnow,bttvb80克 甜椒 . h4 A8 f; W: V1 f7 X* [7 L- b
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10克 胡萝卜
- l0 \* w5 s7 Z1 b! Q" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }; a8 a5 n- ]' c5 D# I5.39.217.765克 姜 公仔箱論壇5 _/ n* _, I7 a, f6 n
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1支 青葱 5.39.217.76, [) o( @- _* _. q! G
+ `0 `4 L$ ?+ G8 ]' o$ G9 c3 F5.39.217.76适量菜油调味： tvb now,tvbnow,bttvb0 g9 z9 A, O* V) A: k \
* G: e0 }0 A# d# f7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4克 盐 : G7 T7 m8 V {: V8 R& r8 S: Q
5.39.217.768 m5 D. [( o8 c9 V
2克 鸡精
0 U- {% w' u6 g& `. p9 T6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M" f. B e( ?* L+ Z
1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb* }& C, N& {% E3 v5 Z1 }- q
& X+ O$ o" s3 ?' U腌料： tvb now,tvbnow,bttvb+ o) Z$ ~: ~6 K, D! F
! a$ d( `% o+ J' C5 ]5.39.217.761克 盐 5.39.217.76$ X+ E; d# A u4 ]
' q' H: C8 ?# g1 u9 l' K1克 砂糖 公仔箱論壇8 v9 Q7 _' c: P: f e8 o+ p: Q' z
2 M# b, k; H! Z. ` R' G$ C8 F# b" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉
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15毫升 水! F; W S: g1 E! a0 C/ Q% F0 n' q/ w
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做法:
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。5.39.217.76; {, X% Z; N0 j$ w1 C L: u% w
, \. N4 {3 Y$ {5.39.217.76生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。% t% B7 Q- G _5 m: z
9 G6 N/ H1 X$ r! F: M4 Ktvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。 Q; x, y3 | H* f$ |8 C9 J
4 k. a6 A0 B0 M3 ]" t7 [5.39.217.76鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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