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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a0 ~9 q$ O. [- J6 V T. I9 o& B
材料:
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180克 鸡胸肉
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60克 核桃仁 * } Q7 O. Q+ X" P1 w! H; ]
4 [: Q, o( s" [% c! X公仔箱論壇80克 甜椒 tvb now,tvbnow,bttvb n" \; ]# ]$ c3 R4 a% D7 y: Z
/ w% q0 I2 ?* p" Q5.39.217.7610克 胡萝卜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m) z2 T* N, _8 w: R' }
7 M' l6 m) v/ ] e# e# itvb now,tvbnow,bttvb5克 姜 tvb now,tvbnow,bttvb! @ T6 ]5 @, _- |# H* |; U1 t5 l
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1支 青葱 ' c3 K# C5 M) `2 W7 B* z8 n
: L0 f. r7 Z# Z3 q: p1 G5.39.217.76适量菜油调味： 5.39.217.760 S9 O/ q$ o, [8 b/ z
2 k7 k) z3 r: B9 Q4克 盐 5.39.217.762 `/ Y% o- h" x$ {4 j% C
) F" p, E, f' ?2 _4 \tvb now,tvbnow,bttvb2克 鸡精
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$ j# f% G2 ]) y2 g1 O/ w2 h+ _2 ltvb now,tvbnow,bttvb1克 麻油tvb now,tvbnow,bttvb8 k: B$ I, `9 q2 y9 K# I
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腌料：
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! n& y4 d7 |/ U- V0 Btvb now,tvbnow,bttvb1克 盐 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V" H3 D& ^( b1 e0 m! j1 m
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1克 砂糖
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$ S$ I! h* i7 v4 K5 B; b7 W- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10克 玉米淀粉
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$ Z% g8 z5 a0 |3 f( z5 ?, ?9 ttvb now,tvbnow,bttvb15毫升 水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q( m: I/ \; }8 b
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb) w5 r- [: h7 P" a3 Q; A" z, [
l1 P$ l3 _% j0 G" y( j7 i& ltvb now,tvbnow,bttvb鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。/ u2 e# D5 h( m7 w& ]0 N
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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. w: P9 r* \! m! R; F1 y公仔箱論壇烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-10-14 04:30 AM
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