[中式食譜] 椰汁燜南瓜

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* t7 `. Z# d: N# B, Y) Z公仔箱論壇材料
: p6 [. m/ T) Y+ {& k南瓜 1/2個（去皮去籽）、綠豆 1/2斤、水 3碗、椰漿 1罐、鹽/糖各 1茶匙、胡椒粉少許、檸檬葉 3塊、九層塔 1湯匙  ~0 ]; q# V4 y, K# q4 R
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" Z% d2 Q& s8 S# G5.39.217.76做法
7 v* Y6 e5 U* ~1.將綠豆用滾水浸泡 1小時，將水注入煲內加 1茶匙鹽，放入綠豆以大火煮 25分鐘。公仔箱論壇# F  Q3 B9 q( X) W2 R

9 ^4 g' X8 U5 J+ U: }tvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜切粒，放入已煮至爆花的綠豆中，可加適量熱水，加糖以細火燜煮 15分鐘。& S! Q. E/ @/ o, C" M. c8 e

5 \) {+ F, ?2 p7 e9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.倒入椰漿，放入檸檬葉、九層塔及胡椒粉，煮滾後加胡椒粉及少許鹽調味即成。公仔箱論壇, }. U, @2 t! p+ i. t3 c9 p
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想綠豆快腍，用白鑊炒 2分鐘，省卻一半燜煮時間，但不起沙。
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malayfatboy

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