[中式食譜] 蜜桃排骨

甄華

材 料 ： 排 骨 320 克
. _: C# G, Z( X5 p. u3 _6 F　 　 　 蜜 桃 4 塊
. l5 F, Z3 x4 d0 D9 h% G; c9 Htvb now,tvbnow,bttvb　 　 　 奇 異 果 2 個
! M# }0 h  Q& a6 \% p6 L$ F. ?公仔箱論壇醃 料 ： 醬 油 1 湯 匙
! Q% d( U/ S: @4 y" k　 　 　 糖 1 茶 匙
: U9 V5 D; p7 {8 |: g5 \tvb now,tvbnow,bttvb　 　 　 生 粉 1 茶 匙- X5 R) ^3 b+ U
　 　 　 胡 椒 粉  少 許
& {8 M) t8 D$ M" F6 x/ Ztvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, m* @" `5 P* [4 J: H5 s  `
調 味 ： 蜜 桃 汁 3 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb: f' e7 O6 G0 h
　 　 　 醋 1 湯 匙
1 y. H  l5 a! w: w5.39.217.76　 　 　 糖 1 茶 匙. }: A' G& N8 y# r, O/ O
　 　 　 鹽 1/4 茶 匙
! Y' ^3 a% N0 s/ ~5 e) E公仔箱論壇　 　 　 生 粉 水  少 許
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做 法 ：
! v5 w9 S3 B$ Z3 ptvb now,tvbnow,bttvb1. 排 骨 斬 塊 洗 淨 ， 加 入 醃 料 拌 勻 約 30 分 鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb2 E; D& _4 z. d( h' c9 s  `- Z% M
2. 蜜 桃 、 奇 異 果 切 條 留 用 。
. ?" k0 M; t" o# `0 A( K3. 燒 熱 油 將 排 骨 炸 至 金 黃 色 ， 盛 起 。
0 A% V8 X! O4 Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 油 將 調 味 煮 滾 ， 加 入 生 果 ， 最 後 加 入 排 骨 兜 勻 ， 即 可 上 碟  
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