首先就是準備材料：
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0 ~. N$ B0 y( t" i9 n. R$ [5.39.217.76１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。5.39.217.76# v% A8 B; I1 x4 ]# z( n6 q
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 ' M/ u; X$ r5 F: d
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３：椰漿一瓶
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% o6 F6 S! _. n) A& \( Ntvb now,tvbnow,bttvb４：咖哩粉兩包
0 w+ g2 ~1 `1 k. N* I5 t公仔箱論壇
- b% F9 Y$ f* Y" l) w公仔箱論壇5:馬鈴薯 5個 切塊 過油
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9 x' Q( A: |+ Htvb now,tvbnow,bttvb 做法:
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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" C0 w; A/ }1 u2 E$ h公仔箱論壇 ３：然後放入咖哩粉．
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8 a9 X1 A% A/ U3 }& w! D o公仔箱論壇 ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 公仔箱論壇/ p# h3 B' L* _6 ?4 U3 w x' u M0 V3 ?
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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4 L8 I! U- ?& F7 ~/ Ntvb now,tvbnow,bttvb ６：加少許鹽，讓雞更加入味．
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2 Z5 A- c1 T2 K1 N0 p ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．tvb now,tvbnow,bttvb* w1 ?2 S/ |, @! s* [
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發表於 2009-10-11 03:05 AM
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