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蛋2顆、蔥花1小匙、蒜末1小匙、豆酥2大匙（2人分）公仔箱論壇4 N% C: t" F6 y% r/ f$ p
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1. 裝1碗熱開水，將蛋打入熱水內，放入微波爐先微波30秒，再微波10秒，取出完成的水波蛋。
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2. 以少許油熱鍋，爆香蔥花與蒜末，放入豆酥炒酥後，淋在水波蛋上即可。
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{8 p3 u. F; m! G1.水波蛋不可一次微波到熟，否則蛋會因為太熱而破裂，要分次加熱。5.39.217.76& E) D6 V% ]$ u& v: Z, F. [
' R% r% P. {7 j6 J" i$ N2.也可把蛋打到湯杓裡，放入微滾的水裡慢慢煮至凝固。2 t! K' P9 ~: F: _ z# K
. ]7 |* k X1 F3.豆酥醬料也可改成糖醋、魚香、XO醬，甚至直接淋上醬油膏也很好吃。5.39.217.767 b) }6 C4 Y, G: O
0 W: d* e; a% _ 營養成分分析表TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v; c7 C/ P9 o5 @
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發表於 2009-10-10 01:30 PM
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