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材料
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u! y/ h6 i6 C8 p g' Z5.39.217.76蛋2顆、高麗菜1兩、韭菜1兩、冬粉1兩、蔥1支、薑末1大匙、太白粉水少許（2人分）
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調味料公仔箱論壇# u* p) j1 ^7 _( x6 d; N
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雞粉1/2小匙、鹽1/2小匙、香油適量tvb now,tvbnow,bttvb+ m: Z0 V7 K: z ^* s% \9 q
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作法+ m7 m. w# R) m+ K& K$ L( j) }
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1. 高麗菜切絲，韭菜切2公分長段，冬粉泡水，蔥切蔥花。公仔箱論壇; @) s- O+ e8 {7 X
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2. 起鍋將打散的蛋汁煎成蛋皮。6 K0 ~9 X3 _8 H* \- c
7 a; l& ^, z+ f: Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油，放入薑末、高麗菜絲、韭菜段、冬粉拌炒，加入調味料後，以太白粉水勾芡。
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4.取蛋皮包入炒好的蔬菜餡，即可食用。
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) |6 c/ [6 }0 A$ ]0 q/ O4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼心小叮嚀
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7 o" K6 N0 t! U$ G- c5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此道菜做法也可改成將高麗菜絲、韭菜、冬粉與調味料拌勻後，直接用蛋皮包起來，放入電鍋蒸10分鐘即可。5.39.217.762 [* Q" h6 d; T4 g1 N7 t7 u
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營養成分分析表
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熱量 蛋白質 脂肪 醣類TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; a" h. i9 x$ y4 f. r
（大卡） （公克） （公克） （公克）
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發表於 2009-10-10 01:29 PM
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