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, z/ L: P+ k7 @4 l% ktvb now,tvbnow,bttvb材料7 W8 k6 C# U7 P- v4 {
砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克
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* |6 |# Y0 f, \0 v6 i做法
' K. T) a) A. Z* X. b/ `1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。4 f( _5 {$ v3 h* l d) V7 `! y$ k
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2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。公仔箱論壇4 }4 [0 v# ?$ b# E
0 U! i$ H3 ?( O( v4 C" {tvb now,tvbnow,bttvb3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。8 u" @; b0 Q+ K3 w0 x0 ]
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) y f) ?7 M: `* G- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 Y/ _, ?8 C; D$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q) Q2 Q# ?* @$ l
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發表於 2009-10-10 07:08 AM
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