[甜品] 金花椰糕

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' a9 q$ `  Z; `9 J" O5.39.217.76材料
* f$ u2 q  j5 K& b1 H; i公仔箱論壇砂糖 25克、椰漿 125毫升、糯米粉 60克、澄麪 30克、菜油 15毫升、菠蘿果醬 100克tvb now,tvbnow,bttvb* X0 {- n2 z* ?# u4 Y, T# m
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& m' W6 ]& u* p' o* {# E公仔箱論壇做法
  `  l! p0 r) {& M* R& Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將糯米粉、澄麪、砂糖及菜油拌勻，慢慢加椰漿拌成糊狀，然後過篩隔渣，以確保幼滑的口感。
5 v/ J* r8 |: t+ \$ g1 i" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s6 X% N& T$ d- U2.將 100毫升（ 1）與菠蘿果醬拌勻，倒入蒸盤內，用中火隔水蒸大約 5分鐘至硬身。. S6 ]! e* [  f
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3.將剩餘（ 1）倒入（ 2）內，放入鑊用中火隔水再蒸 5至 6分，攤凉脫模即可。
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果醬與粉糊的比例必須為 1:1，否則味道會不夠，影響製成品的效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q$ j' i7 k  Y5 Y- F; r6 F: Y7 P